Jam : Kelas meister kuliner di studio Yulia Visotskoi. Studio Kuliner Yulia Visotskoy Studio Kuliner Yulia Visotskoy

Dari waktu ke waktu di Moskow ada sekolah dan kursus keren baru untuk nonprofesional, praktis di restoran kulit. Desa menjual serangkaian laporan dari sekolah kuliner muda, pikiran pikiran, dan sebagian besar waktu, Gotuwati akan datang.

KULINARNA STUDIO YULIA VISOTSKOЇ KELAS MALAM "MALAM UNTUK DUA" Untuk siapa: untuk Diam-diam, hto tsіkavitsya kolіnarієyu dan kreativitas Julia Visotskoi. Topik yang harus diambil: “Masakan Italia klasik. Charivne risotto "," Masakan musiman dari Daniel Fippard. Apa yang harus dimakan parsnip "," Putri-ibu. Kelas master untuk ibu dan anak-anak dari Yulia Visotskoy dan Marusia Konchalovskoy. " Spesialisasi kuliner: B orang-orang dari masakan ringan, karena Anda bisa memasak di rumah. Fitur:kelompok kecil, pidhid individu, peserta kulit mendapat semua alunan dari telinga hingga ujung. Harga: dari 3.500 hingga 5.000 rubel per orang. Jumlah peserta: 6-8 buah. Jika: perlu untuk mencari distribusi, kelas master harus melewati tiga kali chotiri untuk hari itu, paling lambat hari.

Di kulit tanah, ada citra pemberi rumah yang ideal - wanita, di mana semua bagian bertemu sebagai satu, untuk bermusuhan dan jam air untuk menangkis putus asa. Di Amerika panun Martha Stewart, energiyna pirang pid 50, yak virtuozno di gotuvati, stan oblastovuvati, lipat origami, melakukan bisnis dan pajak yang unik. Rusia memiliki kekurangan set, membutuhkan menjadi seorang aktris, dengan anak-anak dan direktur-sutradara kultus. Yulia Visotska di aula gastronomi menjalani program kuliner ke restoran Vlasny dan jabatan pemimpin redaksi di majalah KhlibSol. Kemajuan logis dalam sejumlah binatang adalah pembukaan studio kulinarny Julia Visotskaya di jalan Pravdy. Studio ini terletak di stan budaya krilli kolishnogo yang tepat, sibuk melalui putaran pengembangan selama seminggu dengan koki merek, koki-koki "Yernik" chi self Yulia solo chi bet dengan dona Marusya. Di sisi lain, sepertinya ini adalah rekor yang bagus, jadi saya harus melakukan semuanya dalam dua tahap.

« Di kulit tanah, ada citra pemberi rumah yang ideal - wanita, di mana semua bagian bertemu sebagai satu, untuk bermusuhan
rasa gratuvati jam air»

Saya menggambar kelas meister, dalam hubungannya dengan Hari Valentine, untuk datang ke permintaan baru hanya nafas. Beberapa pria sibuk di studio secara teratur. Demi intrik, saya mengambil teman lama saya Zhenya dari saya, yang tidak takut untuk pergi dan mengunjungi razvidka. Selain kami, afrodisiak dan kerja tim, kami membuat taruhan yang bagus hingga 35: seorang fotografer fotografi dari model yang penuh kasih, pasangan besar itu telah tumbuh, di belakang bahu selama 10 tahun hidup.

Sudah dari chilin pertama, kami menyadari fakta bahwa penyelenggara studio vrahuvat semua kekurangan dari sekolah-pesaing. Mungkin karena itu, perlu bagi peserta kulit (atau uap) untuk berkeliling tempat kerja dengan piring basah, kompor dan lemari es. Tse memungkinkan Anda untuk mempersiapkan regangan kulit dari tongkol sampai akhir. Koki-moderator Anton zaplanuvav dua rasa panas, hidangan penutup dan kejutan. Tunduk pada permintaan untuk tahun ketiga, para ulama tidak datang dengan itu, ada dua teman di aula. Pratsyuvati dibawa ke meja dengan sangat cepat, tetapi komentarnya adalah meletakkan makanan hanya nicholas.

Kemungkinan untuk memperbaikinya dari yang terbaik - robimo hanya untuk raviole: ada dua jenis kesulitan (sangat keras dan tegas) dan sedikit kesulitan. Rekan saya meleset dengan sangat cepat dan efisien, dan saya berperan sebagai pemberi resep. Dalam cita-cita proses mengubah tes untuk hari Valentine, saya bergantian antara panduan dan permainan peran, sementara pada saat yang sama ada dialog singkat dengan sous-chef hiperaktif Sergiy, yang sangat khawatir dengan hasilnya dan bangun untuk membantu. Biarkan hanya untuk mencapai lemari es, hanya tsibulya dan apel untuk permulaan saus - quiches, direbus dari buah-buahan. Anton Keru, dalam prosesnya, lencana dalam suaranya, meskipun jelas tidak menyenangkan dengan sufiks yang berubah-ubah menjadi flamboyan: “Letakkan penggorengan di atas sembilan, dan kemudian dalam keadaan darurat, selain itu, pemasangan kembali tidak fatal”. Segala sesuatu yang dapat dirampok disiarkan di plasma besar dalam format "viglyad dari atas", yang jelas merupakan pengetahuan bagi Moskow.

Studio kuliner Visotskoy- Kelanjutan logis dari makanan untuk anak perempuan. Narazi Yuliya Pemimpin Redaksi majalah “ KhlibSil", Dan, misalnya, nasib masa lalu di jalan utama restoran Moskow, Great Georgian, sebuah restoran baru -" rnik».

"Yg dibutuhkan lihat maybutnі ravіoli, yah, tobto virіshiti, akan ada rhombi, tricytes, dan hati, yang Anda lihat di ruang utama»

Jika babi dan tsibulya telah tumbuh, mereka perlu mengisi bangkai dengan air di tengah jalan, menambahkan apel hijau ke cranberry, dan memadamkan tiga puluh atau empat puluh khviliine. Tinggalkan gulungan, mirip dengan gorobt hebat, nudyuyut di stewpan di perusahaan yang baik, rozkochuєmo tisto. Dan di sini setengah hari jelas siap untuk bermain dengan pria itu, tetapi untuk memotongnya lebih tipis. Anton nagadu, yang sudah siap, jadi masukkan isian dengan syru kambing, kulit lemon dan kemangi cincang, bukan abiyak, tetapi setelah menuangkan dua sendok teh untuk penambahan dua sendok teh dan menyebarkan dua sendok teh dalam satu sentimeter. Di atas, letakkan setengah lagi dari tes, dan dengan jari-jari Anda dua bola diperas satu lawan satu, sehingga lubang di permukaan tidak memiliki opasitas yang sama. Dan kreativitas harus diperbaiki: untuk bantuan kucing - patung untuk ujian - perlu untuk mengatur raviole maybutny, yah, untuk melihatnya sebagai belah ketupat, roda tiga, atau hati, seperti yang Anda pikir dapat Anda lihat di yang utama.

Obov'yazkovuyu umovuyu kelas umyster di bulo Hari Valentine kehadiran separuh lainnya... Menu okrіm dari galur utama, para peserta dicincang hangat dalam bentuk hati dan mereka menghiasinya dengan glasir oranye dan dengan huruf-huruf masa lalu.

Di telinga kelas master itu sudah tahun kedua, dan taruhan tidak memberikan suara, okrim, mabut, wanita menyenangkan segera, yaka menyerahkan seluruh inisiatif ke tangan cholovik dan berharap, saya perlu beberapa saus apel, dan saya dikuasai. Di atas kompor perlu untuk merebus air di dekat castrula besar dari dukun, dan akan perlu untuk menuangkan minyak zaitun di atas meja (ada tiga jenis tarian yang disponsori di atas meja) dan demi raviole. Ale telah bersantai selama satu jam lagi. Sebelumnya - pir dalam anggur.

Untuk menyiapkan pir chotir'h, konferensi harus dekat dengan satu liter anggur merah murah; Anggur sekaligus dari tiga botol zucru, tiga sendok makan madu, dan jus setengah lemon dipanaskan oleh casserole. Sampai saat dibutuhkan, kupas pir dan potong dari bawah, schobes bisa berdiri di casserole dengan sirup anggur. Oskilki ravioli dan pir dimasak secara paralel, pasangan harus dibagikan: orang-orang sibuk dengan mereka, mereka minum anggur dari pir berpasangan, dan mereka berhenti, ravoli tidak saling menempel. "Puyuh" sampai waktunya habis, dan sampai sausnya tinggal tambahkan setengah buah anggur. Ravioli mungkin lebih siap, ale Anton tidak akan terlibat. Sebelum pir, kecuali sirup anggur, letakkan pendamping - sekantong siru mascarpone dengan mint. Zhenya, yang hidup, bahagia dan berpikir, betapa keras dan lembutnya ayah, dan bahkan meleleh, jelas mulai gagal. Misalnya turbin yogo, jadi pir diisi dengan anggur tidak merata. Susidka melawan suara lesu ibu rumah tangga: "Anton, pirku mendidih!"

Di studio Visotsky, siswa kulit diberi kumis: dari satu set produk ke piring dan kulkas Anda. Dalam peringkat seperti itu, untuk tahun ketiga prestasi berani, orang-orang pergi ke rumah dengan pikiran baru, saat mereka menyiapkan kilka strav dari dan ke.

"U cholovikiv tse viklikak oburenya: pratsyuvati zmushuyut, tetapi anggur tidak bisa diminum, pir, chi bachit, Anda perlu»

jika dua setengah tahun telah berlalu, dan ketika itu baik, itu adalah jam yang tepat dari sistem dan mulai tahu, koki akan telanjang, setelah menyiapkan hati untuk semua orang, jika Anda membutuhkan taburan glasir jeruk (sebagai Anda bersiap-siap), dan menulis dengan mereka. Kemudian Anda bisa berfoto dengan kreasi Anda. Seluruh maraton tiga tahun telah menunjukkan bahwa orang-orang, pada prinsipnya, ulet, mereka akan membutuhkan waktu satu jam untuk melayani semua kesalahan dengan benar, jika para wanita telah menghabiskan antusiasme sekaligus dengan manikur.

Dalam perpisahan, hadiah utama untuk semua gadis, chervoni Trojandi dan koleksi resep, dan kemudian untuk membantu Anda mengemas barang-barang, yang saya hilangkan sendiri dalam wadah plastik (saya mengambil detail, sampai mereka berada di tangan anak-anak sekolah itu) .

"U cholovikiv perlu satu jam untuk melayani semua kesalahan dengan benar, jika para wanita sudah hancur
Antusiasme sekaligus dari manikur»

Pada surplus kering - banyak zh gurih, karena tidak ada kekuatan untuk mencapai, teman lama itu, yang ingin menyambut beberapa informasi. Di meja tidur yang dihiasi lilin, semua roda kecil, Hari Valentine merah akan terlupakan. Wanita yang jauh, dengan kejam, tidak mungkin bernasib untuk mendapatkan jumlah strain yang sama, yang akan lebih jauh untuk melewati kebahagiaan dan tarian sampanye yang lebih meriah. Ale y gotuvati pada saat yang sama pada kecepatan pawai untuk kelincahan bahkan lebih klise.

ANTON VERMIN Koki studio Julia Vysotskaya

« Hari usіkh zakhanikh adalah hari yang spesial, mempesona dan misterius. Dalang berdiri di belakang seni kuliner menyiapkan suasana umum. Dua jenis masakan Prancis dan satu masakan Italia, saya bersyukur, memberikan romansa pada saat itu. Ravioli dengan sir kambing dan kemangi, selimut, direbus dengan anggur, prune dan bangau, dan untuk hidangan penutup pir dalam anggur dengan mascarpon. Stravi Saya akan mencoba menggetarkan vitalitas, cahaya, sehingga saya dapat mentransfer perkembangan lebih lanjut dari malam romantis. Nah, betapa Hari Valentine tanpa kasih sayang dan hadiah! Saya telah mengirimkan kejutan kepada tamu kami - kue jahe. Sebelum pidato, para ilmuwan bertekad untuk menggantung. Mintalah visnovok - persiapkan dengan cinta, dan Anda akan melihat semuanya!»

Pemandangan stasiun metro "Savlovska"

• Mobil pertama dari pusat. Vyyshovshi di stasiun "Savlovska", melalui pintu sebelah kanan, pergi ke stasiun kereta api Savelivskoy, viyshovshi dari metro akan muncul tepat di depan Anda.
• Putar tangan kanan 180 derajat (dengan punggung menghadap stasiun kereta Savelivsky), ayunkan ke depan dan belakang. Jika Anda menantikan untuk melihat Anda, Anda akan melihat banyak orang. Pergi ke ujung jalan, lewati jembatan.
• Setelah berjalan di sepanjang jembatan, di depan "Kantor di sebelah kanan Presiden Federasi Rusia" Budivlya dan jalan secara bertahap berbelok ke kanan. Untuk menyeberangi salib (bagian Paperovy), lewati dan runtuh di sepanjang jalan sampai salib ofensif. Di depan stan lima zhytlovoy Anda akan menemukan Apotek, toko kelontong, ta kav'yarnyu, tse pochatok vul. Kebenaran.
• Dyyshovshi ke st. Sejujurnya, menyeberang jalan seperti zebra ke apotek dan putar tangan. Sebelum Anda melihat pusat kantor besar coloru biru "Pivnichne syayvo". Vulitsya dengan mulus berbelok ke kanan, kekangnya.
• Anda akan melewati pusat kantor "Pivnichne syayvo", di belakangnya Anda akan turun. Jika Anda pergi ke st mengagumkan. Sebenarnya, bud.21, rawat pintu kayu dengan viglyad laras. Lewati tiga mil dan kagumi tangan kanannya. Bangun halaman dalam dan bangun, ditulis dengan huruf P. Di atas pintu masuk utama tong, masukkan kolom. Tse budіvlya, ada studio Kulіnarna. Masukan roset dari krill kanan dibangkitkan ke "studio Kulinarna Yuliya Visotskoy" yang hidup. Pergi ke yang lain di atas, dan kami memilikinya.

Dari stasiun metro "Biloruska" (Kil'tseva)

• Keluar dari metro dekat st. Lisova, pergi ke alun-alun dengan bilik kantor.
• Putar tangan, seberangi jalan dan lurus ke jembatan zaliznichny, tidak akan ada lagi. Pergi ke tempat itu, lewati yang baru dan turun dari sisi lain zaliznitsa.
• Lurus sejajar dengan Leningradsky Prospekt (di belakang cadangan yogo) 600 m dari pusat ke belokan ke Pravdy Street (Anda akan melewati pertunjukan Papa John, Kava House dan Shokoladnytsya, salon Ikraft Optics). Belok 90% derajat, di jalan Pravdy, di salib di depan restoran Moscafe.
• Berjalan di sepanjang jalan Pravda tepat di dekat 600 meter ke persimpangan dengan jalan ke-5 lapangan Yamskoye. Di persimpangan jalan, di sepanjang jalan Anda, kunjungi restoran Porto Malta. Berjalan melalui restoran lurus sejauh 20 meter, dan Anda akan dilayani oleh huruf P, dari alun-alun dalam. Di atas pintu masuk utama tong, pintu masuknya berbentuk kolom. Tse budіvlya, ada studio Kulіnarna. Masukan roset dari krill kanan dibangkitkan ke "studio Kulinarna Yuliya Visotskoy" yang hidup. Pergi ke yang lain di atas, dan kami memilikinya.

Studio Kulinarna Yulia Visotskoy adalah gadis kecil yang unik dan unik di dekat Moskow. Studio memiliki semua kepemilikan yang diperlukan untuk melaksanakan format baru upacara yang akan diambil, kelas master, kunjungan perusahaan dan orang-orang kudus. Analog Eropa dari Jamie Oliver School di Inggris Raya. Studio kuliner terkenal dengan popularitasnya yang luar biasa, yang lebih penting untuk mengambil kelas master itu harus membayar seminggu sebelum acara.

Kepala Studio Yuliya Visotskoy adalah bahwa tamu yang dikuliti siap untuk makan dari telinga hingga akhir juru masak koki independen. Studio memiliki 42 pekerjaan lagi di dua kelas. Kulit tamu memiliki seperangkat hidangan, teknologi, aksesori, produk. Koki rooting di tengah studio, semua pekerjaan diatur dengan rosario sedemikian rupa, sehingga para tamu dapat melihat segala sesuatu yang merampas juru masak. Juga, studio telah memasang kamera video dengan video video untuk plasma, peralatan audio, lampu studio.

Pemandangan stasiun metro "Savlovska"

• Mobil pertama dari pusat. Vyyshovshi di stasiun "Savlovska", melalui pintu sebelah kanan, pergi ke stasiun kereta api Savelivskoy, viyshovshi dari metro akan muncul tepat di depan Anda.
• Putar tangan kanan 180 derajat (dengan punggung menghadap stasiun kereta Savelivsky), ayunkan ke depan dan belakang. Jika Anda menantikan untuk melihat Anda, Anda akan melihat banyak orang. Pergi ke ujung jalan, lewati jembatan.
• Setelah berjalan di sepanjang jembatan, di depan "Kantor di sebelah kanan Presiden Federasi Rusia" Budivlya dan jalan secara bertahap berbelok ke kanan. Untuk menyeberangi salib (bagian Paperovy), lewati dan runtuh di sepanjang jalan sampai salib ofensif. Di depan stan lima zhytlovoy Anda akan menemukan Apotek, toko kelontong, ta kav'yarnyu, tse pochatok vul. Kebenaran.
• Dyyshovshi ke st. Sejujurnya, menyeberang jalan seperti zebra ke apotek dan putar tangan. Sebelum Anda melihat pusat kantor besar coloru biru "Pivnichne syayvo". Vulitsya dengan mulus berbelok ke kanan, kekangnya.
• Anda akan melewati pusat kantor "Pivnichne syayvo", di belakangnya Anda akan turun. Jika Anda pergi ke st mengagumkan. Sebenarnya, bud.21, rawat pintu kayu dengan viglyad laras. Lewati tiga mil dan kagumi tangan kanannya. Bangun halaman dalam dan bangun, ditulis dengan huruf P. Di atas pintu masuk utama tong, masukkan kolom. Tse budіvlya, ada studio Kulіnarna. Masukan roset dari krill kanan dibangkitkan ke "studio Kulinarna Yuliya Visotskoy" yang hidup. Pergi ke yang lain di atas, dan kami memilikinya.

Dari stasiun metro "Biloruska" (Kil'tseva)

• Keluar dari metro dekat st. Lisova, pergi ke alun-alun dengan bilik kantor.
• Putar tangan, seberangi jalan dan lurus ke jembatan zaliznichny, tidak akan ada lagi. Pergi ke tempat itu, lewati yang baru dan turun dari sisi lain zaliznitsa.
• Lurus sejajar dengan Leningradsky Prospekt (di belakang cadangan yogo) 600 m dari pusat ke belokan ke Pravdy Street (Anda akan melewati pertunjukan Papa John, Kava House dan Shokoladnytsya, salon Ikraft Optics). Belok 90% derajat, di jalan Pravdy, di salib di depan restoran Moscafe.
• Berjalan di sepanjang jalan Pravda tepat di dekat 600 meter ke persimpangan dengan jalan ke-5 lapangan Yamskoye. Di persimpangan jalan, di sepanjang jalan Anda, kunjungi restoran Porto Malta. Berjalan melalui restoran lurus sejauh 20 meter, dan Anda akan dilayani oleh huruf P, dari alun-alun dalam. Di atas pintu masuk utama tong, pintu masuknya berbentuk kolom. Tse budіvlya, ada studio Kulіnarna. Masukan roset dari krill kanan dibangkitkan ke "studio Kulinarna Yuliya Visotskoy" yang hidup. Pergi ke yang lain di atas, dan kami memilikinya.

Program yang luar biasa, seperti pesan tentang cara hidup. Pivgodini sikap positif, kegembiraan praktis dan solusi siap pakai.

Di studionya yang tenang, Yulia Visotska tidak akan menghalangi Anda untuk menyiapkan snidank, tetapi pada saat yang sama, dari para ahli dan teman yang diminta, memberikan kegembiraan praktis kepada para pendukung bug dari masalah yang sama.

Program ini akan menjadi navigator yang baik bagi perempuan, yang dapat membantu mereka untuk mengetahui lingkungan di pahit bersaudara, sehingga mereka dapat berubah dengan cepat.

Yulia Visotska

16 serpnya lahir tahun 1973 b. di Novocherkaska. Dia lulus dari fakultas akting di Bilorussian Academy of Arts dan London Academy of Musical and Dramatic Art. Pratsyuvala di Teater Nasional Biloruskiy im. Yankees Kupali. Dia dianugerahi hadiah untuk peran utama di Vistavia di belakang John Osborne "Bezirnitsya in Gnivi". Yulia memainkan peran utama di "Bezimenniy zirtsi", "Fox spyvachtsi" dan pertunjukan lainnya. Saya tahu dari film: "Minum dan jangan berbalik", "Gra uyavi", "Budinok jelek", "Lev uzimku", "Max". Skuad sutradara film Andriy Konchalovsky Yulia menyukai gotuvati. Yulia sedang mempersiapkan strava-nya dengan banyak batu: dia mencampur semua produk, seperti pererakhovani pengganggu di resep, dan membuat kue untuk ibu. Sedikit tsegla datang, ale, ibu Yulia bernyanyi, saat kue masuk. Yulia adalah dyachna untuk ayah bagi mereka yang tidak memasak bau busuk untuk pembelian produk, dan bahkan jika dia akan memiliki bazhanna gotuvati.

Z Veresnya 2003 r. Yulia Visotska - program kuliner terkemuka "