11 lipový Celý svetový deň na čokoládu.

adsby.ru

Príroda v literatúre

Lipa Shchoroka 11 znamená Svetový deň čokolády. Slnká Európy a Ameriky venujú celý deň svojim obľúbeným a najobľúbenejším zábavám, oslavujú večierky, chodia na tematické výstavy a veľtrhy.Čokoláda je nielen chutná, ale pri konzumácii aj horká.

Kalorický obsah je vysoký, no na Štedrý deň si môžete oddýchnuť a dovoliť si zjesť väčšiu porciu.

História čokolády

Ďalšie 3 tisícky skál obývali o

Pivdennu Ameriku

Aztékovia a Mayovia pripravovali koláčový nápoj z kakaových bôbov, ktorý nazývali „tvrdá voda“.

Potom pridali feferónku a varili, kým nebola pevná.

Indovia rešpektovali svoj nápoj so zdravou, božskou kvalitou.

11. jún 1995 - deň, keď sa posvätnosť začala uznávať po celom svete a získala oficiálny štatút.

Francúzi si ani nevedeli predstaviť, že táto posvätná vec bude mať medzinárodný význam.

Proteovia z celého sveta horlivo podporovali myšlienku svätého dňa.

Čokoládová kultúra regiónu Na Deň čokolády existujú podniky, ktoré vyrábajú cukrárske výrobky, otvárajú dvere pre každého, organizujú exkurzie a vedú majstrovské kurzy pre deti a dospelých. Múzeá čokolády a rôzne miesta po celom svete organizujú veľtrhy a vianočné oslavy.

• Prvotriedny výrobok začal vibrovať
• v rôznych krajinách
• , ale sú krajiny, ktoré vytvárajú najobľúbenejší produkt a remeselné spracovanie čokolády je rešpektované bez znalostí.

Najkrajšie virobniky:

Belgicko.

V tomto malom regióne je čokoláda národnou pamiatkou.

Ako osláviť Deň čokolády v rôznych krajinách

Deň čokolády sa oslavuje na všetkých kontinentoch a vo všetkých civilizovaných krajinách.

Každý región má svoje vlastné podujatia: súťaže, zábavné predstavenia, exkurzie do múzeí a cukrární, výstavy a veľtrhy, čokoládové kúpele, krása.

• Prijmite pozdravy v tento deň:
• všetky lasuni;
• cukrovinky a čokoláda;

pracovníci v cukrárňach

1. Aký je posvätný význam sladkého drievka v rôznych krajinách:
2. Európsky park vznikol pri Nimechchine, 45 km od známeho letoviska Baden-Baden.
3. Do krajiny Čokoláda bol privezený veľký pozemok. Tu sa na Svätý deň koná festival, obľúbený medzi európskymi turistami. Sú tu atrakcie a tematické výstavy.
4. Švajčiarsko otvára na jeden deň špeciálnu cestovnú trasu.
5. „Čokoládový“ vlak premáva z jednej továrne na cukrovinky do druhej.

Sprievodca turistom porozpráva o histórii švajčiarskej čokolády, dospelí by si mali vyskúšať ochutnať čokoládu s koňakom a deti mliečno-čokoládový nápoj.

Je to americký sviatok

1. Medzinárodný deň
2. Na kulinárskom festivale v roku 2008, ktorý sa nedávno konal v Taliansku, bol vyrobený čokoládový Big Ben s hmotnosťou 8 ton.
3. V roku 2011 sa chicagskí cukrári opäť preslávili - vydali najväčšiu čokoládovú tyčinku pre verejnosť.
4. Її vaga – viac ako 5 ton, dovzhina – 6,5 m, výška – 0,9 m.
5. Angličania boli zaneprázdnení výrobou čokoládových tyčiniek s hmotnosťou asi 6 ton.
6. Väčšina ľudí na svete má výraz podobný ruskému „všetko v čokoláde“.
7. A jeho význam je „všetko je v poriadku“.
8. Silu kakaového prášku ako afrodiziaka poznali už starí americkí Indiáni.
9. Droga obsahuje fenomín - psychotropnú zlúčeninu, pod infúziou ktorej mozog dáva signál o výskyte pocitu stuhnutosti vyvolaného náladou.
10. Nie je prekvapujúce, že mladé dievčatá tak milujú.

Profesionálne čokolády sa vyrábajú podľa arómy a siahajú až do 400 druhov kakaa. Suma, ktorú ľudstvo minie na čokoládu, bude predstavovať 20 miliárd dolárov.Ľudia na celom svete vyrábajú cez 600 tisíc ton rôznych čokoládových výrobkov.

Výrobcom vysoko nákladných čokoládových prísad je americká spoločnosť Fritz Knipschildt.
Za pol kilogramu hľuzoviek potiahnutých čokoládou si výrobca účtuje 2 600 dolárov.
Dezert pripravte ručne a použite najdrahšiu francúzsku čokoládu od Valhrona Ganache.
Recept je uložený v špeciálnej skladovacej miestnosti.

V mnohých krajinách sú múzeá čokolády.
Rusko má tri - Pokrov, Moskva, Petrohrad.
Čokoláda je svätá - je zázrak stretnúť sa ako priatelia alebo
rodinná firma

, pripravte slané jedlá: cesto, tsukerki, mussi, mrazivé.
Ak pracujete vo výrobni cukroviniek so svojimi blízkymi, privítajte ho.
Na celý deň môžete zájsť do mesta Pokrov a navštíviť mestské múzeum.
Alebo môžete stráviť hodinu zábavou doma a vychutnávať si čokoládové pochúťky.

Deň lahodnej ČOKOLÁDY!
To znamená, že nie ste leniví!
Sladká, jemná vôňa,
Takže preplňovaná čokoláda!
Horké, tmavé a mliečne...

11 Lipa je považovaná za najposvätnejší zo svetových sladov – čokoládu.
Myšlienka osláviť deň čokoládou vznikla vo Francúzsku v polovici 90-tych rokov.
XX storočia

Od samého začiatku to bolo národné posvätné miesto, no neskôr sa rozrástlo na planétu s výzorom medzinárodnej grandiozity.
Celosvetový deň Lipney nie je jedinečný len pre čokoládu v jej rodine - 4. nedeľa je tiež posvätná.
Myslím, že prví začali vyrábať čokoládu Aztékovia.
Ten smrad ho nazval „ježkom bohov“.
Španielski dobyvatelia, ktorí ho ako prví priniesli do Európy, nazvali lasas „čierne zlato“ a používali ich na zvýšenie fyzickej sily a vitality.

Republika Pobrežia Slonoviny (franc. République de Côte d'Ivoire) – veľmoc v západnej Afrike; medzi Libériou a Guineou. Dnes je Pobrežie Slonoviny známe vďaka pestovateľom svetlých kakaových bôbov.

Asi 37 % všetkých zásob kakaa si musíte vyrobiť sami.

Prvá čokoláda vyrábaná v továrenských liehovinách bola prvýkrát vyrobená v Barcelone v roku 1780.

Prvá čokoládová tyčinka určená na širokú spotrebu bola vyrobená v čokoládovni FREY založenej v Bristole v roku 1847.

Pamätník vznikol v rámci 15-ročnej činnosti v Rusku spoločnosti Kraft Foods Inc., ktorá sa stala iniciátorom mimoriadneho daru miestu.

Miestnym výrobným závodom Pokrova je závod na cukrovinky spoločnosti, ktorý vyrába čokoládu značiek "Alpen Gold", "Milka" a "Povitryany". Súťaž o najúžasnejší projekt

sochy sa konali medzi starostami Volodymyra a Petrohradu.
Výsledkom bolo, že tvorcom prvého pamätníka čokolády sa stal Illya SHANIN, sochár Volodymyr, ktorý vyhral európsku súťaž sochárskych postáv, ktorých diela boli prezentované na miestach Nemecka, Rakúska a Belgicka.

© Copyright: Natalia Ushenina, 2012

Osvedčenie o zverejnení č. 112071102921

Lasuni vedia o Dni čokolády, ktorý čoskoro znamená koniec leta - 11 lip.

Myšlienka svätého dňa patrí Francúzom: smrad veľkých shanuvalnikov vyshukanyh lasoches. 3 1995 r. bol posvätne rešpektovaný národným ľudom a neskôr podobnú tradíciu prijali aj iné krajiny. V súvislosti s veľkou obľubou takéhoto západu slnka sa na rieke celý deň sveta niekoľkokrát začal označovať čokoláda: 2. a 13. jar, 9. černya a tradične 11. lipa.

Američania, ktorí dali svätý názov Svetový deň čokolády, venovali svojim obľúbeným sladkostiam ešte 2 dni: 28. a 7. deň.

Prvým Európanom, ktorý si doprial zámorské radovánky, bol moreplavec Kolumbus.

Žiaľ, nedokázal patrične oceniť studený a pikantný nápoj, a tak dal zrná americkým Indiánom.

V Španielsku plody čokoládového stromu konzumoval v 16. storočí Cortes, conquistador, ktorý dobyl Mexiko. Po porážke Aztékov sa stal vlastníkom unikátnych kakaových plantáží a zlepšil zásobovanie v celej Európe.Španieli, ktorí sa podieľali na príprave dezertu, zmenili recept tým, že pridali korenie a korenie a pridali zukor.

Kedykoľvek ho vypijete, stane sa sladkým a vychutnáte si ho predtým, ako sa podáva pri horúcom pohľade.

Na Strednom východe mal dezert doslova cenu zlata vďaka vysokým daniam a ťažkostiam pri výrobe.

Vo Francúzsku sa vojaci čaty Louisa a Hanny z Rakúska zoznámili s lasushches.

Angličania a Nemci prijali módny trend. Čokoláda sa stala obľúbeným dezertom šľachticov a výškových obyvateľov a čokoládové tyčinky zaplnili všetky ulice Paríža a Londýna. V roku 1847 britský cukrár Fry vytvoril revolučnú revolúciu: do dezertu pridal kakaové maslo, cez ktoré sa čokoláda zachytila ​​a stuhla.

Najkvalitnejšia je tmavá čokoláda vyrobená z vysokého podielu kakaových bôbov (nad 70%).
Zlepšuje zrak, pamäť, rýchlosť reakcie, znižuje riziko mŕtvice a infarktu, rakoviny a zlepšuje imunitu.

Nedávno sa ukázalo, že u ľudí, ktorí pravidelne konzumujú kakaové výrobky, sa riziko srdcových ochorení znižuje o 37 %.

• Čokoláda je tiež zázračným afrodiziakom, pretože zvyšuje libido.
• Je to skoro, ako keby opálenie v ústach uzavrelo osobu do stavu eufórie, ktorá by sa mohla rovnať bozku.
• Pri pravidelnej konzumácii tohto cukrárskeho výrobku ženy pociťujú väčšiu spokojnosť a túžbu, čo výrazne zvyšuje intenzitu sexuálneho života.
• Čokoláda v číslach

Životnosť čokoládových stromčekov je 200 rokov, z toho menej ako 25 plodí.
Svet má 300 druhov kakaových bôbov a 400 rôznych príchutí.
Švajčiari sú rekordmanmi v spotrebe sladu.
Koža z nich podľa štatistických údajov spotrebuje 11,8 kg čokolády.
Najväčšie dlaždice vyrobili Angličania.

Toto auto skladuje 5,8 tony.

Príroda v literatúre

Motto – jeden deň bez čokolády!

Yomu yak sontsu vrantsi rád! A kopnem sa spať, cítim,.

Holanďan Conrad van Houten odteraz používa metódu extrakcie kakaového oleja z hydraulického lisu.

Potom začali pivovarníci britskej spoločnosti „Fry and Blue“ pripravovať trojzložkovú zmes, ktorá pozostáva z kakaového prášku, kakaového oleja a cukety.

Tabuľková čokoláda si získala veľkú obľubu.

Na zafarbenie produktu začnite pridávať mlieko.

Historici pripisujú autorstvo mliečnej čokolády Danielovi Petrovi.

Foto: newsib.net

Pozri čokoládu

Tmavá klasická čokoláda – zmiešame s kakaovým práškom, kakaovou kyselinou olejovou a jemným práškovým cukrom.

• V takýchto jedlách zjavne nie je veľa prášku: dôraz sa kladie na prirodzenú chuť produktu.
• Biela čokoláda je rovnaká ako tmavá čokoláda.
• Kakaový prášok je čistý, čo vysvetľuje ušľachtilú krémovú farbu bôbov a spojivovými zložkami sú vanilín a sušené mlieko.
• Mliečna čokoláda je skutočnou symfóniou chutí.
• Ak nerozumiete, prečo je zvláštna krása tmavej alebo bielej čokolády, potom každý miluje tento typ sladu: od malého po veľký.
• Jeho zloženie je rovnaké ako u horkého mlieka, s výnimkou pridania sušeného mlieka.
• Množstvo práškového cukru v mliečnej čokoláde prevažuje nad časťou kakaového prášku.
• Svetovo najcennejšou čokoládovou tyčinkou je Cadburry, ktorá už dosiahla 100 míľnikov.
• Patril kapitánovi Robertovi Scottovi na jeho prvej výprave do Antarktídy.
• Čokoláda, ktorú Scott nikdy nevytvoril, sa predala na aukcii v Londýne v roku 2001 za 687 dolárov.
• Technicky biela čokoláda nie je čokoláda.
• Nepoužíva sa kakao, ale kakaové maslo.
• V roku 2012 malo Švajčiarsko najvyššie množstvo čokolády na obyvateľa na svete.
• Priemerný Švajčiar kúpil 11,8 kilogramu čokolády na rieku.
• Američania klesli o 15 mesiacov, pričom na rieku skonzumovali 5,45 kilogramu čokolády.
• Prvá čokoláda vyrábaná v továrenských liehovinách bola prvýkrát vyrobená v Barcelone v roku 1780. Jeden kúsok čokolády poskytuje dostatok energie na prejdenie 45 metrov. Prvá čokoládová tyčinka určená pre široké použitie bola pripravená v čokoládovni Fry, vyrobenej v Bristole v roku 1847.
• Predtým Indovia vymieňali kakaové bôby za haliere.

Za 100 kakaových bôbov ste si mohli kúpiť otroka.

Takmer všetky kakaovníky sa nachádzajú do 20 stupňov od rovníka, pričom 75 % rastie v nadmorskej výške 8 stupňov na oboch stranách.

Spracovanie kakaových plodín sa vykonáva v 3 hlavných regiónoch: Severná a Stredná Amerika,

Zahidna Afrika a Pivdenno-Skhidna Ázia/Oceánia. Katolícka cirkev kedysi prijala čokoládu s heretickým správaním. Pripravené na základe informácií z tajných zdrojov

Kalendár lekárskych termínov

Čokoláda je nielen chutná, ale aj chutná!

11 milovníkov lipových sladkostí a celé pokrokové ľudstvo oslavuje Svetový deň čokoládou, ktorú Francúzi vymysleli len nedávno, v roku 1995.

Tento mladý muž si získal veľkú obľubu. U skvelé miesta

V Rusku od Kaliningradu po Vladivostok sa 11. júna konajú aj vianočné oslavy a festivaly s čokoládovou tematikou.

„Rusko je veľkorysá duša“... Žijúc blízko Samary sme si, samozrejme, nemohli pomôcť, ale cítili sme sa tak posvätne. Čokoláda je jedným z najstarších produktov na našej planéte. theos (boh) a broma (pleva), ako aj indické slovo kakao.

Takýmto spôsobom kakao nie je nič iné ako ježko bohov.

A predsa sa bohovia poznajú...

Legenda o čokoláde

Zázračný strom, ktorý sa nazýva nežným bylinkovým slovom Kakao, sa v pozemských záhradách ani raz nezazelenal – zázračný nápoj z jeho plodov vypili len Bohovia.

Kedysi dávno sa narodil človek, ktorého oči pokrstili sochy ako veľký záhradník.

Samotní bohovia obdarovali záhradníka - v jeho záhradách začalo rásť kakao.

Dávno, dávno, ovocie nafúklo záhradníka - smrad zhorkol a z nich vyšiel úžasný nápoj, ktorý dodal silu a potešil srdce.

Čoskoro ľudia začali vymieňať tento elixír za vagu zlata a kakaové bôby boli cenené za kúsky mincí.

Záhradník sa stal bohatým a slávnym.Prihlásil som sa a začal som sa rešpektovať ako nadriadený pre všetkých ľudí, ukazujúc sa, že som rovný bohom.

Bohovia boli strašne nahnevaní – a uľavili rozumu toho úbohého. A božský záhradník vyrúbal také milované záhrady. Nič božskejšie nemohlo zahynúť v rukách obyčajného smrteľníka - jediný strom stál nedotknutý pustou záhradou.

Od ľudí sveta sa to stratilo a stále im dáva svoje úžasné ovocie.

Pripravte si z nich čokoládu.

HISTÓRIA ČOKOLÁDY: CENA STOROČIA V STOROČÍ

Vek bohov

Rick 1517. Hernan Cortez, blížiaci sa a krutý Španiel, dobyl celé Mexiko.

Indiáni priniesli zlato - nestačilo ich armáde a vyplienili všetky nové miesta a osady.

Ale bula u Aztékov bol ďalší náklad - a Cortez začal pripravovať prípravy s kňazmi chocolatl.

Bola to vzácna mágia!

Španieli sa odmietli naučiť tajný recept – piť ho z Montezumiho.

Ak hrdý Volodar zaplatil bohaté výkupné, naplnil sálu zlatom a pozbieral prázdne kakaové bôby.Ale jogo bolo zradne vynaložené.

Tak zahynul zostávajúci vládca Aztékov

Zoznam Indov proti kolapsu Španielov je neľahký boj. Cena je život. Nagorod - drahá čokoláda.

V rukách Španielov sa v ich rukách objavili poklady, v Európe neznáme.Zasypali ho žalárom a krvou: všetkých Indiánov, ktorí poznali recept na čokoládu, brutálne zbili.

Nákladné priestory galeón naplnili cennými kakaovými bôbmi a zničili ich domov – k bohatstvu a sláve.

A skôr, než dorazilo Španielsko s nápojom bohov, ktorých osud pokrstil sochy nápojom kráľov.

Tak sa Duch dotkol čokolády a priniesol ju celému svetu.

Vek temnoty

Cortézove lode priplávali do španielskeho prístavu.Veliteľa prijal sám kráľ.Španieli si nenechali ujsť šancu zbohatnúť - začali predávať hotové nápoje v iných krajinách.

Ale recept nebol zverejnený.

Svoj úkryt si zachovala aj samotná čokoláda.

Kedysi ho s veľkou radosťou prevážali zo zámoria!

A prefíkaní úradníci uvalili vysokú daň aj na kakaové bôby.

A odniesli si skvelé groše!

Nie nadarmo historik Oviedo trpko rešpektoval: „Piť čokoládu si môžu dovoliť len boháči a šľachta!

Doslova žerie centy!

Už storočie vidím svetlo

Čokoládová kuriozita: zbožných Európanov strašne chválili – nie je hriech piť horúcu čokoládu počas pôstu?

Priniesli ho pápežovi Piovi V. na testovanie.

Odpoveď bola nevyvrátiteľná: „Čokoláda neporuší pôst.

Nemôžeme priniesť takého sprievodcu niekomu, kto je šťastný!“

A všetka reč je z byliny, pretože kuchári nebili uhorku nadarmo!

Vek experimentovania

V roku 1659 sa narodil David Shell podľa stôp pôvodného amerického receptu.

Drahé zrná sa triedili, čistili ručne a olejovali.

Majestátnym valčekom, ktorý už dávno upadol do zabudnutia, potreli Aztékov. Potom sa zmiešali všetky potrebné ingrediencie – a voila!- Návykový Francúz dosiahol úspech!

Ja sám som si vo svete otvoril továreň na čokoládu.

Petrohrad – vlasť pre ruskú čokoládu.

V 19. storočí bola v Rusku vyvinutá prvá remeselná výroba čokolády založená na švajčiarskej technológii.

Moskovčania však toto tvrdenie spochybňujú.

Približne v rovnakom čase sa v Moskve objavila výroba čokoládových tyčiniek, ktorá však bola pod kontrolou cudzincov.

CIKAVI FAKTY O ČOKOLÁDE

1. Čokoláda obsahuje zlúčeniny nazývané flavonoidy.

Ako sa ukázalo, táto štúdia je navrhnutá tak, aby podporovala normálne fungovanie srdca a krvného obehu v dôsledku prítomnosti krvných zrazenín, ktoré sú príčinou srdcových infarktov a iných ochorení spojených s poškodením krvácania.

2. Kakao znižuje hladinu cholesterolu a zvyšuje množstvo potravín, ktoré sú škodlivé pre srdce a telo.

3. Čokoláda je prírodným posilňovačom energie (podporuje zvýšenú fyzickú a duševnú aktivitu).

4. Kakaové bôby a bôby z nich (tmavá horká čokoláda) sú škoricové, takže obsahujú veľké množstvo silných antioxidantov (zabraňujú vzniku silných radikálov, zvyšujú proces oxidácie v tele, stimulujú metabolizmus nya endorfíny, “ hormóny potešenia“).

5. Kakaové bôby sú najbohatším zdrojom biologicky aktívnych látok (vitamíny: B1, B2, PP, provitamín A; mikroprvky: vápnik, vápnik, draslík, horčík, sodík; teobromín, fenyletylamín, bielkoviny, fytosteroly, flavonoidy).

6. Konzumácia čokolády znižuje pravdepodobnosť onkologických ochorení, slizníc, sennej nádchy a zlepšuje imunitu organizmu.

7. Tmavé odrody čokolády stimulujú endorfíny – hormóny šťastia, ktoré prúdia do centra spokojnosti, znižujú náladu a zlepšujú tonus tela a ďalšie štúdie ukázali, že čokoláda môže zlepšiť nezhody u tých, ktorí zažívajú stres alebo depresiu.

8. Výskum Fínov ukázal, že milovníci čokolády milujú šťastné deti.

9. Čokoláda pomáha ženám s predmenštruačným syndrómom (PMS).

Toto obsahuje horčík v čokoláde, ktorého trocha spôsobí PMS.

Najrozšírenejšie „hororové príbehy“ o čokoláde.

Čokoláda má veľa kofeínu

V skutočnosti priemerná čokoláda obsahuje najmenej 30 mg kofeínu, zatiaľ čo šálka kava obsahuje najmenej 180 mg.

Čokoláda má veľmi vysoký obsah kalórií

To je tiež mýtus.

Energetická hodnota jednej veľkej dlaždice je viac ako 300-450 kcal.

A takéto dlaždice nie je ľahké inštalovať jeden po druhom.

Používajte čokoládu, kým sa na pokožke neobjavia škvrny.

Americkí lekári preležaniny ešte zhoršili.

V priebehu mnohých rokov smrad veľkého množstva vyprodukoval čokoládu pre desiatky omáčok.

V tomto prípade polovica posledných ochutnávala čerstvú čokoládu a druhá polovica - náhrada, ktorá sa dnes nerozlišuje ani chuťou, ani farbou.

Ani jedna z týchto okolností nebola na vine ani jednej z týchto okolností.

Lekári dospeli k záveru, že ich vzhľad je individuálnou reakciou tela na rôzne prísady.

Čokoláda ničí zubnú sklovinu

Môžete dať rustikálny tok na zuby ako slad.

Na jej neutralizáciu je potrebné po vypití sladkého drievka vyčistiť zuby.

A čokoláda obsahuje antiseptickú látku, ktorá brzdí aktivitu baktérií, ktoré vytvárajú zubný kameň.

Vedci z Massachusettského technologického inštitútu pridali do potravy zvierat kakaový prášok a zistili, že nespôsobuje kazy, ale zvyšuje rozvoj tohto ochorenia!

Čokoláda má vysoký obsah cholesterolu

Nie tak. Jogo sa vyrába z kakaa, čo je rastlinný produkt, a cholesterol je menej zastúpený vo varených produktoch.