Для чого служить стебло у рослин. Класифікація за поперечним перерізом стебла
Формування тканин стебла вторинної будови
Вторинне будова стебла характерно для однорічних і багаторічних трав'янистих, деревних дводольних, а також голонасінних рослин. У дводольних рослин первинне будовадуже недовговічне, і з початком діяльності камбію утворюється вторинна структура. Залежно від закладки прокамбію формується кілька типів вторинної будови стебла. Якщо тяжі прокамбію розділені широкими рядами паренхіми, то формується пучкову будову, якщо вони зближені так, що зливаються в циліндр, - формується непучковое будова.
Мал. 3.24.Пучковий тип будови стебла дводольних рослин: А - конюшина: 1 - епідерміс; 2 - паренхіма; 3 - склеренхіма періцікліческого походження; 4 - флоема; 5 - пучковий камбій; 6 - ксилема; 7 - межпучковий камбий
Пучкову будову стеблазустрічається у таких рослин, як конюшина, горох, жовтець, кріп (рис. 3.24). У них прокамбіального тяжі закладаються в одне коло по периферії центрального циліндра. Кожен прокамбіального тяж перетворюється в колатеральний пучок, що складається з первинної флоеми і первинної ксилеми. Надалі між флоемой і ксилемою з прокамбію закладається камбій, що формує елементи вторинної флоеми і вторинної ксилеми. До периферії органу відкладається флоема, а до центру - ксилема, причому ксилеми відкладається більше. Первинні флоема і ксилема залишаються на периферії пучка, а вторинні елементи прилягають до камбію. Для стебел дводольних рослин характерно формування відкритих колла- теральних або біколлатеральних пучків (рис. 17, див. Кол. Вкл.).
Також для стебел дводольних рослин характерна диференціація первинної кори,до складу якої входять: колленхіма (уголковая (рис. 18, див. кол. вкл.) або пластинчаста), хлорофіллоноснимі паренхіма і внутрішній шар - ендодерма. У ендодерми накопичується крохмаль; таке крахмалоносное піхвувідіграє важливу роль в геотропіческой реакції стебел. На кордоні первинної кори в центральному осьовому циліндрі розташовується періцікліческая склеренхіма- суцільним кільцем або ділянками у вигляді напівдугою над флоемой. Серцевина стебла виражена і представлена паренхімою. Іноді частина серцевини руйнується з утворенням порожнини (див. Рис. 3.24).
Непучковое будовахарактерно для деревних рослин (липа) (рис. 19, див. кол. вкл.) і багатьох трав (льон). В конусі наростання прокамбіального тяжі зливаються і утворюють суцільний циліндр, видимий на поперечному зрізі у вигляді кільця. Кільце прокамбію назовні формує кільце первинної флоеми, а всередину - кільце первинної ксилеми, між якими закладається кільце камбію. Клітини камбію діляться (паралельно поверхні органу) і назовні відкладають кільце вторинної флоеми, а всередину - кільце вторинної ксилеми в співвідношенні 1:20. Непучковое будова розглянемо на прикладі багаторічного деревного стебла липи (рис. 3.25).
Мал. 3.24.(Продовження) Б - гарбуз: I - покривна тканина; II - первинна кора; III - центральний осьовий циліндр; 1 - епідерміс; 2 - уголковая колленхіма; 3 - паренхіма; 4 - ендодерма; 5 - склеренхіма; 6 - основна паренхіма; 7 - біколлатеральних судинно-волокнистий пучок: 7а - флоема; 7б - камбій; 7в - ксилема; 7г - внутрішня флоема
Молодий втечу липи, що утворився навесні з нирки, покритий епідермою. Всі тканини, що лежать до камбію, називають корою. Кора буває первинна і вторинна. первинна корапредставлена пластинчастої Коленхіма, що розташовується відразу під епідермою суцільним кільцем, хлорофіллоносной паренхіми і однорядним крахмалоносним піхвою. У цьому шарі знаходяться зерна «захищеного» крохмалю, які рослина не витрачає. Вважається, що цей крохмаль бере участь в підтримці рослиною рівноваги.
Центральний осьової циліндр у липи починається з періцікліческой склеренхіми над ділянками флоеми. В результаті діяльності камбію виникає вторинна кора(Від камбію до перідерми), поданої вторинної флоемой, серцевинними променями і паренхімою вторинної кори. Кору з липи заготовляють, знімаючи до камбію, особливо легко це робити навесні, коли клітини камбію активно діляться. Раніше кору липи (лико) використовували для плетіння постолів, виготовлення коробів, мочалок і ін.
Трапециевидная флоема розділена трикутними первинними серцевинними променями, що пронизують деревину до серцевини. Склад флоеми у липи неоднорідний. У ній є складові твердий луб здеревілі луб'яні волокна, а м'який луб представлений сітовідной трубками з клітинами-супутницями і луб'яних паренхімою. Луб втрачає здатність проводити органічні речовини зазвичай через рік і оновлюється новими шарами за рахунок діяльності камбію.
Камбій утворює і вторинні серцевинні промені, але вони не доходять до серцевини, гублячись у вторинній деревині. Серцевинні промені служать для просування води і органічних речовинв ра- діальной напрямку. У паренхімних клітинах серцевинних променів до осені відкладаються запасні поживні речовини (крохмаль, масла), що витрачаються навесні на зростання молодих пагонів.
Мал. 3.25.Поперечний розріз трирічної гілки липи: 1 - залишки епідерми; 2 - пробка; 3 - пластинчаста колленхіма; 4 - паренхіма; 5 - друзи; 6 - ендодерма; 7 - флоема: 7а - твердий луб, (луб'яні волокна); 7б - м'який луб - (сітовідние трубки з клітинами-супутницями і луб'яна паренхіма); 8а - первинний серцевинних промінь; 8б - вторинний серцевинних промінь; 9 - камбій; 10 - осіння деревина; 11 - весняна деревина; 12 - первинна ксилема; 13 - паренхіма серцевини
Уже влітку під епідермою закладається феллоген і формується вторинна покривна тканина - перидерма. До осені, з утворенням перідерми, клітини епідерми відмирають, але їх залишки зберігаються протягом 2-3 років. Нашарування багаторічних перидерм формує кірку.
Шар ксилеми, що утворюється камбієм, у деревних рослин значно ширше, ніж шар флоеми. Деревина функціонує протя- гом кількох років. Відмерлі ж клітини деревини не беруть участі в проведенні речовин, але здатні підтримувати колосальну вагу крони рослини.
Склад деревини неоднорідний, в неї входять: трахеіди(Рис. 20, див. Кол. Вкл.), трахеї, деревинна паренхімаі лібриформ.Деревина характеризується наявністю річних кілець.Ранньою весною, коли в рос- ванні виникає активне сокодвижение, камбій в ксилемі формує шірокопросветние і тонкостінні провідні елементи - судини і трахеіди, а з наближенням осені, коли ці процеси завмирають і діяльність камбію слабшає, виникають узкопросветние товстостінні судини, трахеіди і деревинні волокна. Таким чином, утворюється річний приріст, або річне кільце (від однієї весни до іншої), добре помітне на поперечному зрізі. За річним кільцям можна визначити вік рослини (див. Рис. 3.25).
Особливості будови стебла дводольних:
1) ріст стебла в товщину (за рахунок діяльності камбію);
2) добре диференційована первинна кора (колленхіма, хлорофіллоноснимі паренхіма, крахмалоносная ендодерма);
3) біколлатеральних і бічні пучки тільки відкритого типу (з камбієм);
4) судинно-волокнисті пучки розташовані по кільцю або зливаються (непучковое будова);
5) наявність серцевини;
6) для деревних рослин характерна наявність в ксилемі річних кілець.
Особливості будови кореневищ дводольних.Покривною тканиною кореневищ дводольних може бути епідерміс, а у багаторічних кореневищ епідерміс змінюється перидермой. Первинна кора представлена запасающей паренхіми і ендодермою з плямами Каспарі. Причому ширина первинної кори наближається до ширини центрального циліндра. Будова центрального осьового циліндра, судинно-волокнистих пучків і їх розташування в ньому мають ті ж особливості, що і для надземних стебел.
Округлі (наприклад: соняшник)
Чотирьохгранні
тригранні
Багатогранні (ребристі) (наприклад: гарбуз)
Крилаті (мають шкірясті вирости)
формування стебла
Стебло, як і корінь, формується з первинної верхівкової меристеми. На відміну від кореня конус наростання захищений від довкіллямолодими країнами, що розвиваються лісточкамі.Как і в корені клітини меристеми діляться митозом і спеціалізуються в первинні постійні тканини, але на відміну від кореня в стеблі немає чітко виражених зон зростання. Спеціалізація клітин відбувається дуже швидко, і так само як і в корені ці клітини спеціалізуються в трьох таких же ділянках.
З периферії 1 шар клітин перетворюється в первинну покривну тканину; в первинну кору; в центрі виникає центральний осьовий циліндр. У стеблі, на відміну від кореня центральний циліндр в багато разів займає більше місця, ніж первинна кора. 
Первинна покривна тканинастебла епідерміс, 1 шар, з устьицами, з волосками. Його функція - захист нижчих структур.
первинна корастебла відповідає за фотосинтез і надає механічну стійкість (пручається від вигину). Визначає стебло в просторі. Вона складається з:
1) паренхіма (від 1 до безлічі шарів цих клітин)
2) колленхіма (від 1 і більше шарів). У однодольних зустрічається рідко.
3) ендодерма
Ендодерма стебла є 1 шар живих клітин, з целюлозними оболонками, що містять крохмальні зерна. Вони не є запасаються речовиною, вони допомагають орієнтуватися в просторі, і тому ендодерма стебла називається крахмалоноснимпіхвою.Крім того, у різних рослин в первинній корі можуть формуватися вмістилища виділень, можуть зустрічатися крісталлоносние клітини, це пластична частина стебла.
Центральний осьової циліндрвін починається з перецікліческой склеренхіми. Перицикл в стеблі перероджується в склеренхіма і частково в паренхіму. Періцікліческая склеренхіма може бути на поперечному розрізі у вигляді суцільного кільця або у вигляді окремих тяжів.
За перициклом розташовані провідні пучки, зазвичай коллотиральние; рідко біколлотиральние оточені клітинами основної паренхіми.
Розташування провідних пучків різному у однодольних і дводольних рослин.
- у однодольних розташоване дифузно (розсіяно)
- у дводольних по колу
Таке різне розташування провідних пучків пов'язане з характером об'єднання провідних пучків аркуша і стебла
У дводольних провідні пучки листа з'єднуються зі стеблом в своєму вузлі. 
У однодольних листові пучки заходять в центральний циліндр згинаються і з'єднуються з стебловими пучками проходячи через 1-2 вузла. 
У дводольних з листа в стебло заходить 2-3 листових пучка, а в однодольних у зв'язку з паралельним жилкуванням - безліч.
У однодольних рослин все провідні пучки закриті, Тобто не мають камбію, а у дводольних відкритіпучки, тобто є камбій.
Товщина стебла однодольних рослин по всій довжині залишається однаковою, а у дводольних верхня частина стебла трохи менше, ніж в нижній частині.
Стебло. Морфологія і функції стебла.Стебло - подовжений втечу вищих рослин, Службовець механічної віссю, також виконує функцію провідної і опорної бази для листя, нирок, цветков.Стеблі виконують дві основні функції - несучу і провідну. Стебла з'єднують всі частини втечі в єдину систему. Завдяки стеблу забезпечується збільшення поверхні рослини шляхом його розгалуження, освіти і вигідніше розташування листя і генеративних органів. Стебло забезпечує висхідний і спадний рух води і розчинених в ній речовин. Молоді пагони виконують функцію фотосинтезу. Видозмінені стебла виконують ще й додаткові функції, наприклад, накопичення і зберігання поживних речовин в багаторічних стеблах, а також запасання води в спеціалізованих стеблах, зачіпки інших рослин, захист, забезпечення вегетативного розмноження рослин.
Стебла рослин дуже різноманітні і відрізняються за багатьма ознаками. За консистенцією стебла бувають: трав'янистими або дерев'янисті, порожнистими (соломинка) або наповненими (з серцевиною) .По формі поперечного перерізу стебла бувають округлі або циліндричні (в більшості видів рослин), чотиригранні (види сімей Глухокропівові, норичникових), тригранні (види родини осоки ), багатогранні (види лободи, щавлю), сплющені (наприклад, тонконіг стиснутий, ситник членистий). За характером росту і розміщенням в просторі виділяють наступні види стебел: прямостоячі (міцні, переважно ортотропні стебла з добре вираженими междоузлие, більшість видів вищих рослин) повзучі (переважно плагіотропние стебла вкорінюються у вузлах, з добре вираженими междоузлие; наприклад, горлянка повзуча, суниці, жовтець повзучий, перстач гусячий) кучеряве (закручуються навколо опори за годинниковою стрілкою або навпаки; наприклад, хміль звичайний, березка польова, березка, квасоля звичайна) лазять або чіпкі (стебла з погано розвиненою механічною тканиною зачіпляються за допомогою вусиків; наприклад, огірки, гарбуз звичайна, горох посівний) сланкі (стебла з досить погано розвиненою механічно тканиною, що стеляться по поверхні грунту: наприклад, грижнік голий, мшанки лежить, звіробій стелеться, стелюшок) висхідні (нижня частина стебла стелиться по поверхні грунту, верхня - спрямована вертикально; наприклад чебрець , зірочник, вероніка лікарська) докором ченние (стебло погано виражене, з дуже зближують вузлами, короткими міжвузля і зібраними в прикореневу розетку листям, утворює квіткову стрілку; наприклад, подорожник, кульбаба, лілейники, пролісок). Видозміни стебел.
Видозмінений стебло є органом, призначеним для накопичення запасних поживних речовин, які необхідні рослині, щоб пережити період спокою. Крім того, видозмінені стебла нерідко беруть участь в розмноженні і поширенні рослин. Щоб бути віднесеним до цієї групи, видозмінений стебло повинен володіти всіма ознаками звичайного стебла, тобто мати характерне для нього будова, що означає наявність власне стебла з верхівкової точкою зростання і листям, розташованими по спіралі (почергово або супротивно) і несуть в своїх пазухах нирки . Відмінність видозміненого стебла отнормального полягає в тому, що він не обов'язково росте над землею, зростання його часто буває більш-менш горизонтальним і зазвичай він є вмістилищем запасних поживних речовин.
Існує шість основних типів видозмінених стебел: бульба кореневище клубнелуковица цибулина вус син
Виникнення первинних тканин і первинне анатомічна будова.Анатомічна будова стебла рослин обумовлено його головними функціями. Для нього характерний розвиток механічної та провідної тканин рослин. Крім того, для стебла характерна складна система меристем - верхівкові, бічні і вставні, що визначають наростання його протягом тривалого часу і виникнення нових органів.
Стебло рослини виникає з апікальної меристеми, з якої диференціюються три шари тканин: покривна, яка проводить, основна. Спочатку ці тканини представлені так званої первинної меристеми (промерістемой), що складається з протодерми, прокамбію і основний мерістеми.Первічние провідні тканини розвиваються з прокамбію. Перші елементи флоеми диференціюються з зовнішніх, розташованих на периферії клітин прокамбію. Первинна флоема представлена тонкостінними недовговічними подовженими клітинами і носить назву протофлоеми, а зовнішні клітини її можуть бути представлені механічними волокнамі.Первічние елементи ксилеми - трахеіди, рідше судини з кільчастими і спіральними потовщеннями стінок - виникають пізніше з внутрішніх клітин прокамбію і визначаються в цілому як протоксілеми. До її складу крім провідних елементів входять паренхімні клеткі.Позже всередину від протофлоеми диференціюється має більш-менш типове для флоеми будова. Назовні від протоксілеми формується метаксілема, що складається з трахеид або трахей з більш потовщеними здеревілими стінками.
Таким чином, за рахунок діяльності прокамбію і решті меристеми апекса виникає первинне будова стебла рослини. У однодольних рослин весь прокамбій диференціюється в елементи первинних провідних тканин. Стебла однодольних, особливо трав'янистих (злаків), в порівнянні із стеблами дводольних рослин мають більш просту будову, для них характерно в основному первинне строеніе.У дводольних рослин в середній частині прокамбіального тяжа відбувається утворення камбію і починається утворення вторинних провідних тканин (метафлоеми і метаксілеми) , обсяг яких збільшується за рахунок поділу клітин камбія.Пучкі, що складаються тільки з первинних тканин, як у однодольних, закритие-, пучки з камбієм, характерні для дводольних, - откритие.Для трав'янистих однодольних рослин характерно дифузне розподіл провідних пучків. Провідні пучки закриті, бічні, рідше концентричні. З механічних тканин найбільш розвинена склеренхіма, колленхіма зустрічається у небагатьох рослин. Вторинного потовщення у трав'янистих однодольних немає.
Залежно від екологічних умов, в яких формується той чи інший вид рослини, створюються різні особливості структури його органів, в тому числі і стебла.
Крім того, стебло в ряді випадків виконує функції інших органів. У цьому випадку зміни структури стебла особливо істотні і зазвичай зараховуються до розряду аномалій. Своєрідним будовою стебла характеризуються ліани. Особливо багато представлені ліани в тропіках, де вони найбільш різноманітні і потужно розвинені. Але і в помірних широтахросте досить ліан. Хміль, ломонос, плющ, виноградна лоза, горох, квасоля, гліцинія, березка та ін. - справжні ліани, не настільки розкішні, як в тропіках, але все ж мають в структурі стебла риси, властиві всім ліанах.
Найхарактернішою рисою структури стебла ліан є досить різко виражена розчленованість провідної системи і сильне розвиток паренхімних серцевинних променів. Навіть у ліан з прекрасно вираженим деревним стеблом(Виноградна лоза) серцевинні промені складаються з паренхіми, яка мало відрізняється від паренхіми кори і серцевини, причому ці серцевинні промені дуже високі, тягнуться на великій відстаніуздовж довжини стебла, нагадуючи довгі, вертикально поставлені уздовж стебла стрічки, що розсікають масив центрального циліндра на окремі сектори. У типових деревних рослин серцевинні промені внаслідок незначності їх висоти на тангентального розрізах деревини мають вигляд коротких веретеноподібних скупчень клітин. Ще різкіше розчленовування центрального циліндра стебла виявляється у тропічних ліан. У деяких тропічних ліан розкидані в різних місцях деревини центрального циліндра паренхімні клітини починають посилено ділитися і розростатися, розсуваючи окремі ділянки судинної системи. Внаслідок цього старі стебла таких ліан відрізняються дуже неправильним і вибагливим будовою. Загалом же будова стебла деревних ліан нагадує будову стебла деяких трав'янистих рослин.
У ряду рослин, які ростуть в пустельних місцевостях Африки і Америки, де взагалі дощі випадають дуже рідко і то протягом короткого часу року, формі і структурі стебла притаманні особливі специфічні риси. У таких рослин стебла м'ясисті, зелені, приймають різну форму - кулі, пластинки або забезпечені широкими пластинчастими ребрами. Такі стебла виконують функцію листя. Листя часто дуже дрібні і іноді мають вигляд сухих колючок. Рослини з м'ясистим стеблами і скороченими листям називають стебловими суккулентами. До числа їх відносяться різні види опунций, кактусів, молочаїв.
Редукція листових пластинок до сухих колючок веде до значного зменшення поверхні випаровування всієї рослини, що складається в своїй надземній частині цілком з своєрідно видозміненого стебла. Самий стебло перетворюється в орган, пристосований для накопичення запасів води. Це дає можливість рослині запасати вологу в дощові періоди та повільно витрачати її в пору бездощів'я.
У будові покривних тканин більшості типів сукулентних стебел існують пристосування до можливого зниження втрати рослиною води через транспірацію. При цьому повинна бути сильно редукована і система провідних тканин. Механічні тканини всередині сукулентних стебел стають непотрібними і майже відсутні.
Клітинний сік клітин тканин сукулентних стебел складається з розчинів різних кислот, цукрів і слизових речовин. Ці речовини сприяють зниженню віддачі води рослиною. Тканина сукулентних стебел дуже однорідна і складається переважно з тонкостінної паренхіми, пронизаної слаборозвиненими судинними пучками: судин в кожному пучку трохи, всі вони узкополостние і примітивної структури. Слабкий розвиток судинних пучків цілком відповідає незначному розвитку листя, так як лист в своєму розвитку стимулює утворення судинно-волокнистих пучків стебла. У типових, добре виражених сукулентних стеблах вторинної ксилеми утворюється мало внаслідок слабкої камбіальні діяльності, судинна система складається переважно з первинних елементів, що виникли в васкулярної меристеме. Отже, і фізіологічно, і з точки зору історії розвитку формування слабкої провідної системи в стеблах сукулентних рослин цілком зрозуміло.
Природно, що серед сукулентів немає деревних форм, всі вони за своєю структурою - трав'янисті рослини.
У рослин так званого склеренхімного типу, Теж ростуть в посушливих місцях, розвинені нормальні листя і стебла, провідна система складається з могутньо розвинених судинно-волокнистих пучків або продуктів їх злиття. Судинні елементи в таких пучках шірокополоетни, численні і більш високо організовані, ніж у сукулентів. Вторинні елементи у деревних рослин цієї групи виражені чітко, а в стеблах трав'янистих рослин різко виражене одревеснение оболонок клітин основної паренхіми. Механічна система розвинена сильно, анатомічні елементи її товстостінну.
Стебла рослин, які ростуть у воді, - так званих водних рослин - при відносно багату різноманітність форм володіють однією загальною структурною ознакою: у них добре розвинена система межклетноє ходів і межклетников. Межклетники у вигляді більш-менш великих порожнин утворюють систему повітряних ходів, які пронизують как.сердцевіну, так і кору стебла. При цьому особливо сильно розвинена серцевина, що займає значну частку загального діаметра стебла. У водних рослин, особливо серед представників класу однодольних, механічна система іноді переважає над провідною системою. Групи судинних анатомічних елементів, зібраних в пучки, зазвичай бувають порівняно незначних розмірів, масиви ж, що складаються з механічних елементів, які сконцентровані переважно по периферії стебла, досягають в порівнянні з судинними пучками великої потужності.
Ще різкіше відхиляється від нормального типу будова підземних стебел, що виконують функцію вмістилищ запасів, - кореневищ і бульб. Кореневище є багаторічним втечею і зазвичай досягає значно більшої товщини, ніж надземні пагони, де б вони не виростали, - в воді або іншому середовищі. У зв'язку з основним призначенням кореневища - служити сховищем запасних речовин - паренхіматізація його тканин є найбільш характерну рисуструктури. Запасающей тканиною в типових кореневищах служить серцевина, що складається з паренхімних округлих клітин, тонкостінних, з невеликими межклетниками між ними. За своєю масивністю серцевина в кореневищах переважає над іншими тканинами. Механічні і провідні тканини, поступаючись за потужністю серцевині і корі, в кореневище виражені слабше, ніж в надземних пагонах.
Структура кореневища як багаторічного втечі складається під впливом різноманітних формують факторів зовнішнього середовища. Вплив цих факторів може бути як безпосереднім, так і діючим через кореляцію в розвитку органів рослини: так, ступінь розвитку листя, освіта квіткових пагонів, відкладання запасних речовин впливають на структуру кореневища. Особливо помітна залежність будови кореневища від ступеня розвитку на них листя.
Під час підземного зростання, коли на кореневище знаходяться лише чешуеподобние дрібні листочки, відповідно формується дуже слабка провідна система, в ксілемного частини складається з рідкісних узкополостних судин примітивної структури. Після того як почне розвиватися надземний плодоносний пагін з нормальними великими листками, посилюється активність камбію і внаслідок цього розвивається деревина, а також збільшується число і просвіт судин, які мають більш досконалу структуру в порівнянні з утворилися до початку зростання надземного пагона.
Своєрідною морфологічної особливістю кореневища є дуже короткі міжвузля. Мабуть, незначність довжини міжвузлів знаходиться в тісному кореляції зі слабкою диференціацією листя на кореневище.
На кореневище по своїй морфології в деяких відносинах схоже інше видозміна підземного втечі - бульба. Основна відмінність між кореневищем і бульбою полягає в тривалості існування: кореневище - багаторічний втечу, бульба ж зазвичай існує один-два роки. Тому в бульбі виявлені тільки ті структурні риси, Які кореневища мають на першій стадії формування своїх тканин. Переважання паренхіми в бульбі ще більш чітко, ніж в кореневище.
Ступенем паренхіматізаціі тканина бульби нагадує тканину стебла сукулентних рослин. Так само, як в стеблах сукулентних рослин, вся маса тканини бульби за винятком покривної (перідерми) являє собою запасаючу тканину, пронизану слаборозвиненими і примітивно збудованими пучками провідної системи. Поряд з редукцією провідної тканини в нормальному бульбі зазвичай зовсім не утворюється механічної тканини. Тканини, що складають бульба, одноманітно побудовані і пристосовані до виконання тільки однієї функції - відкладенню запасів.
Типовим прикладом структури бульби може бути бульба картоплі. На малюнку зображений фрагмент поперечного розрізу бульби одного з сортів картоплі ( «Вольтман»), з центральної частини його. Для зручності демонстрації тканинної структури крохмаль, в достатку що заповнює всі клітини, що не зображений. Паренхіма бульби лише в одному місці розтинають вузькою смужкою дрібніших клітин, що складається з чотирьох груп. У кожній групі знаходиться 1-3 узкополостних судини, інша тканина складається з мерістемоподобних клітин, серед яких знаходиться декілька сітовідних трубок. Судини, що відрізняються слаборозвиненою структурою, примітивні, причому деякі з них знаходяться в стані облітерації і руйнування.
Така тканина, що складається з примітивних і слаборозвинених судинних елементів, розташована кільцем по всьому бульбі, представляючи собою центральний циліндр. Назовні розташована первинна кора, ковнутрі - серцевина. У бульбах, мають тільки лусковидне подібності листя, вторинних тканин в результаті діяльності камбію не утворюється.
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.