adsby.ru → вихователю

Чим покрита клітина гриба. Особливості грибний клітини

Гриби - велика група організмів, що налічує близько 100 тис. Видів. Вони займають особливе становище в системі органічного світу, Уявляючи, мабуть, особливе царство, поряд з царствами тварин і рослин. Вони позбавлені хлорофілу і тому вимагають для харчування готове органічна речовина(Їх називають гетеротрофних). За наявністю в обміні сечовини, хітину в оболонці клітин, запасного продукту - глікогену, а не крохмалю - вони наближаються до тварин. З іншого боку, за способом харчування шляхом всмоктування (адсорбтівное харчування), а не заковтування їжі, по необмеженого росту вони нагадують рослини.

Гриби досить різноманітні за зовнішнім виглядом, Місць проживання та фізіологічних функцій. Однак у них є і загальні риси. Основою вегетативного тіла грибів є міцелій, або грибниця, що представляє собою систему тонких розгалужених ниток, або гіф, що знаходяться на поверхні субстрату, де живе гриб, або всередині його. Зазвичай грибниця буває вельми багата, з великою загальною поверхнею. Через неї осмотическим шляхом відбувається всмоктування їжі. У грибів, умовно званих нижчими, грибниця не має перегородок (некліткова); у деяких тіло представляє голий протопласт; у інших грибниця розділена на клітини.

Клітка грибів в більшості покрита твердою оболонкою - клітинною стінкою. Її немає у зооспор і вегетативного тіла деяких найпростіших грибів. всередину від клітинної стінкирозташована цитоплазматична мембрана, що оточує внутрішню частину клітини - протопласт (рис. 1).

Клітинна стінка на 80-90% складається з містять азот і безазотистих полісахаридів. Крім того, в її складі в невеликій кількості є білки, ліпіди і поліфосфати. У більшості грибів основним полисахаридом є хітин, а у оомицетов - целюлоза.

У цитоплазмі гриба містяться структурні білки і не пов'язані з органоидами клітини ферменти, амінокислоти, вуглеводи, ліпіди. У грибний клітці є органели: мітохондрії (подібні в основному з такими у вищих рослин), Лізосоми з протеолітичними ферментами, які здійснюють розщеплення білків. У клітці гриба є вакуолі, що містять запасні поживні речовини - волю тин, ліпіди, глікоген, а також жири, в основному ненасичені жирні кислоти. Крохмалю немає.

У грибний клітці є від одного до декількох ядер. У ядра подвійна мембрана, ядерце і хромосоми, містять дезоксирибонуклеїнової кислоти (ДНК).

Гіфи, з яких утворюється міцелій, мають верхівковий ріст і рясно гілкуються. Гілки у них тим молодше, чим ближче розташовані до зростаючої вершині. При утворенні органів спороношення, а часто і в вегетативних органах грибні нитки щільно переплітаються, утворюючи помилкову тканина, або плектенхіму (рис. 2). Вона відрізняється від справжньої тканини своїм походженням. Хибна тканину грибів утворюється шляхом переплетення ниток грибниці, а у вищих рослин - в результаті поділу клітин в усіх напрямках. Під мікроскопом плектенхіма нерідко нагадує звичайну паренхиму, причому іноді в ній спостерігається відома диференціювання на криючу, котра проводить і т. П.

Як вказувалося, у більшості хітрідіевих грибів міцелій відсутня, і тоді тіло їх представлено голим протопластом. У інших хітрідіевих, а також у оомицетов, більшості зигомицетов він позбавлений перегородок, хоча іноді досягає великих розмірів, уявляючи, по суті, одну гігантську клітину з багатьма ядрами. У решти грибів гіфи міцелію мають поперечні перегородки, що ділять їх на клітини, часто багатоядерні.

Паралельне з'єднання гіф утворює міцеліальні тяжі, добре помітні при підставі великих плодових тел. За ним притікає вода і поживні речовини.

У деяких грибів (особливо у опенька і будинкових грибів) тяжі більш потужні, їх називають різоморфамі (вони досягають декількох метрів завдовжки і кількох міліметрів товщиною). У різоморфов стінки зовнішніх гіф темного кольору, а внутрішні гіфи зазвичай білі. Призначення різоморфов той же, що і тонких тяжів, причому в деяких випадках усередині різоморф є особливі проводять трубки - широкі гіфи, що нагадують судини вищих рослин.

Це цікаво:

Основні біосенсори на основі рослинних і тваринних тканин
Тканинні матеріали рослинного і тваринного походження успішно використовують в якості биокаталитических компонентів біосенсорів. Біокаталітичні матеріали цього класу просто створюють природне оточення для представляє інтерес ...

Відбір і підготовка грунтового зразка
Зразки ґрунтів для мікробіологічних досліджень відбирають у стерильні пергаментні пакети, поліетиленові пакети або скляний посуд. При відсутності можливості аналізувати зразки безпосередньо після збору, їх протягом нескольки ...

Венерина мухоловка
Мухоловки ростуть на території США. Зустрічаються на східних прибережних піщаних пустках і торф'яних болотах штатів Північна і Південна Кароліна. Рід включає єдиний вид. Серед інших комахоїдних рослин на свою здобич найбільш шви ...

Гриби досить різноманітні за зовнішнім виглядом, місць перебування і фізіологічним функціям. Однак у них є і загальні риси. Основою вегетативного тіла грибів є міцелій, або грибниця, що представляє собою систему тонких розгалужених ниток, або гіф, що знаходяться на поверхні субстрату, де живе гриб, або всередині його. Зазвичай грибниця буває вельми багата, з великою загальною поверхнею. Через неї осмотическим шляхом відбувається всмоктування їжі. У грибів, умовно званих нижчими, грибниця не має перегородок (некліткова); у деяких тіло представляє голий протопласт; у інших грибниця розділена на клітини.

Клітка грибів в більшості покрита твердою оболонкою - клітинною стінкою. Її немає у зооспор і вегетативного тіла деяких найпростіших грибів. Всередину від клітинної стінки розташована цитоплазматична мембрана, що оточує внутрішню частину клітини - протопласт.

У цитоплазмі гриба містяться структурні білки і не пов'язані з органоидами клітини ферменти, амінокислоти, вуглеводи, ліпіди. У грибний клітці є органели: мітохондрії (подібні в основному з такими у вищих рослин), лізосоми з протеолітичними ферментами, які здійснюють розщеплення білків. У клітці гриба є вакуолі, що містять запасні поживні речовини - волю тин, ліпіди, глікоген, а також жири, в основному ненасичені жирні кислоти. Крохмалю немає.

Гіфи, з яких утворюється міцелій, мають верхівковий ріст і рясно гілкуються. Гілки у них тим молодше, чим ближче розташовані до зростаючої вершині. При утворенні органів спороношення, а часто і в вегетативних органах грибні нитки щільно переплітаються, утворюючи помилкову тканина, або плектенхіму. Вона відрізняється від справжньої тканини своїм походженням. Хибна тканину грибів утворюється шляхом переплетення ниток грибниці, а у вищих рослин - в результаті поділу клітин в усіх напрямках. Під мікроскопом плектенхіма нерідко нагадує звичайну паренхиму, причому іноді в ній спостерігається відома диференціювання на криючу, котра проводить і т. П.

Особливий тип видозміни міцелію представляють склероции - щільні переплетення гіф. Склероції багаті запасними поживними речовинами і допомагають грибу переносити несприятливі умови взимку, під час посухи і т. П. Склероції зовні зазвичай темні, округлі або неправильної форми, від дуже дрібних до 30 см в діаметрі. З склероциев розвиваються або міцелій, або органи плодоношення. Хибна тканину гриба: 1 - зовнішній шар; 2 - внутрішній шар

Особливості метаболізму грибів 1. Біохімічні властивості грибів 2. Антигени грибів

1.Гріби біохімічно дуже активні, в природі вони беруть участь в кругообігу азоту і вуглецю, в процесах мінералізації.

Гриби утворюють целюлози, що виділяються з міцелію і живильного середовища, і активно руйнують целюлозу рослинних залишків у аеробних умовах, в тому числі деревини. Вони ефективніше бактерій, особливо в кислих грунтах.Більшість грибів продукують ксиланази, розщеплюючи усі-лан, другий за поширеністю слідом за целюлозою в природі вуглевод, що входить до складу соломи і лубу, деревини хвойних і листяних порід, цукрової тростини. Гриби синтезують альфа-амілази, здійснюючи гідроліз крохмалю; при зростанні на вуглеводних середовищах (з глюкозою, сахарозою) багато дріжджі синтезують бета-1-6-глюкан, що входить до складу їх клітинної стінки в якості нерозчинної опорної структури. Деякі дріжджоподібні гриби виділяють глю-кан-пуллулан і маннани, а цвілеві гриби роду пеніциліну активно накопичують в міцелій полісахарид нігеран. Ас-пергілли активно розщеплюють фруктани, хітин. Багатьом грибам властива здатність розщеплювати пектини, що використовується при аеробного росяній мочці льону і конопель. Базидіоміцети активно руйнують лігнін живих рослин. При цьому виділяють збудників бурої гнилі, що руйнують целюлозні і геміцеллюлозние компоненти деревини та збудників білої гнилі, що руйнують власне лігнін. Дріжджі роду Candidaспособни руйнувати метанол і алкани з довгим ланцюгом.

Багато гриби руйнують ароматичні вуглеводніза рахунок ферментативного розриву ароматичного кільця. Всі зазначені процеси йдуть за участю екзоферментів грибів. В анаеробних умовах дріжджі активно здійснюють бродіння, але зростання їх різко сповільнюється, в аеробних умовах йдуть процеси дихання з активним розмноженням грибів. Дріжджові гриби широко використовують в технологічних процесах хлібопекарського і пивоварного виробництва, виноробства. Головні продуценти етанолу - гриби роду Saccharomyces, які без доступу кисню зброджують глюкозу з його освітою. Крім глюкози дріжджі здатні зброджувати бенкеті-ват. Бродіння дріжджами в присутності бисульфата використовують для промислового виробництва гліцерину.

Численні гриби, поряд з бактеріями, здійснюють розпад білків в грунті, мінералізацію азоту. Багато цвілеві гриби є продуцентами антибіотиків (пеніциліну, еритроміцину і ін.) І використовуються в антибиотической промисловості. Багато гриби здатні розкладати кератин, що обумовлює численні ураження шкіри і її похідних, в тому числі у людини.

Вивчення біохімічних властивостей грибів має важливе значення для розвитку не тільки промислової мікробіології, а й медичної мікології. За біохімічними властивостями ідентифікують вид чистої культури гриба, виділеної під час мікологічного дослідження з матеріалу від хворого, що дозволяє поставити точний діагноз. Набір ферментів строго специфічний для вигляду.

2. Антигенна будова грибів досить складне і вимагає подальшого вивчення. Умовно антигени грибів можна розділити на 2 группипо біохімічної природі: білкові і поліса-харідние.

Білкові - сильні іммуногени і відповідальні за розвиток гуморальної імунної відповіді в макроорганизме з утворенням імуноглобулінів класів G і М. Білкові антигени грибів та антитіла до них можна виявити в реакції аглютинації, РСК і використовувати ці реакції в іммунодіагностікі мікозів - захворювань, що викликаються грибами.

Друга група антигенів (полисахаридной природи) обумовлює клітинну імунну відповідь і розвиток гіперчутливості сповільненого типу. Сенсибілізація організму грибами і прояв мікозів завжди супроводжуються станом інфекційної алергії, що дозволяє використовувати в діагностиці цих захворювань внутрішньошкірні алергічні проби з відповідними алергенами з грибів-збудників.

69. Рух цитоплазми у рослин. Особливість освіти клітинного центру. Включення.

Хоча число органел в клітині дуже велике, відстоять вони один від одного на досить значну відстань і кожна з них оточена вибірково проникною мембраною. Яким же чином здійснюється необхідний обмін всіляких матеріалом між окремими органелами? Відповідь на це питання слід шукати частково в дифузії, а частково в циклоз - досить швидкому русі, Властивому вмісту багатьох рослинних клітин. При циклоз вся цитоплазма клітини обертається (або за годинниковою стрілкою, або проти неї), ковзаючи вздовж внутрішньої поверхні клітинної стінки і захоплюючи з собою різні органели.Поряд з цим існують зустрічні і бічні потоки, а в деяких клітинах, наприклад у тичинкових волосках Tradescantia, можна спостерігати активний рух цитоплазми також і в цитоплазматичних тяжах, які перетинають вакуоль. Механізм, керуючий рухом цитоплазми, повністю ще не вивчений, проте ясно, що в цьому русі беруть участь органели, звані микрофиламентами. Мікрофіламеіти містять, по-видимому, актин і міозин - два білка, що беруть участь в м'язовому скороченні у тварин; скорочення м'язи відбувається в результаті взаємного зміщення Актинові і міозінових ниток, що супроводжується витрачанням енергії АТР. З'ясувалося, що циклоз чутливий до змісту АТР в клітці і що він протікає активно тільки за тих умов, при яких можливий синтез АТР. Речовини, що порушують структуру микрофиламентов, пригнічують циклоз. Встановлено, наприклад, що такий лікарський препарат, як цітохалазін В, викликає агрегацію микрофиламентов і разом з тим пригнічує, по-перше, рух цитоплазми в багатьох рослинних клітинахі, по-друге, рух гігантських хлоропластів різних водоростей. (Деякі хлоропласти здатні переміщатися в цитоплазмі і орієнтуватися - зазвичай у відповідь на зміну освітленості - таким чином, щоб їх плоскі поверхні розташовувалися паралельно або перпендикулярно поверхні листа) Придушення, викликане інкубацією клітин в цітохалазін В, можна зняти відмиванням тканин від цього препарату.

Переміщення хромосом під час мітозу і мейозу здійснюються також за допомогою скорочувальних елементів, так званих мікротрубочок. Микротрубочки - це витягнуті порожнисті структури довжиною в кілька мікрометрів при діаметрі всього 15-25 нм і товщині «стінки» близько 6 нм. У мікротрубочках міститься білок тубулін, що змінює свою конфігул рацію у відповідь на деякі хімічні впливи, наприклад під впливом іонів Са2 +. Микротрубочки прикріплюються до особливого ділянці хромосом, до так званого кінетохор, і допомагають розтягувати хромосоми до протилежних полюсів клітини під час клітинного поділу. Забезпечені джгутиками клітини водоростей і рухливі статеві клітини (гамети) різних рослин рухаються також завдяки скороченню микротрубочек. В поперечному перерізіджгутики зазвичай мають характерну будову: 9 пар мікротрубочок утворюють кільце, що оточує 2 пари, що знаходяться в центрі. Плазмалемма (а, можливо, також і тонопласт) знаходиться в безперервному русі. На ній виникають як би «пухирі», якими вона оточує і захоплює знаходяться зовні частинки або ж великі молекули, після чого ці частинки в процесі пиноцитоза транспортуються в цитоплазму в маленьких мембранних бульбашках. Аналогічним чином протікає і зворотний процес - виведення різних матеріалівз клітки назовні.

У живій клітині, як і всюди в природі, структура і функція тісно пов'язані. Будь-яка деталь специфічної архітектури кожної клітинної органели унікальним чином пристосована до виконання певних функцій, про які ми будемо говорити в наступних розділах.

Особливість освіти клітинного центру

Центросома, центросфери, Центроплазма або клітинний центр - немембранні органоид, головний центр організації мікротрубочок (ЦОМТ) і регулятор ходу клітинного циклу в клітинах еукаріот. Вперше виявлена в 1883 році Теодором Бовери, який назвав її «особливим органом клітинного ділення». Хоча центросома грає найважливішу роль в клітинному розподілі, недавно було показано, що вона не є необхідною. У переважній більшості випадків в клітці в нормі присутній тільки одна центросома. Аномальне збільшення числа центросом характерно для ракових клітин. Більше однієї центросоми в нормі характерно для деяких поліенергідних найпростіших і для синцитіальних структур.

У багатьох живих організмів (тварин і ряду найпростіших) центросома містить пару центріолей, циліндричних структур, розташованих під прямим кутом один до одного. Кожна центриоль утворена дев'ятьма триплетами микротрубочек, розташованими по колу, а також ряду структур, утворених центріном, ценексіном і тектіном.

В інтерфазі клітинного циклу центросоми асоційовані з ядерною мембраною. У профазі мітозу ядерна мембрана руйнується, центросома ділиться, і продукти її поділу (дочірні центросоми) мігрують до полюсів ділиться ядра. Микротрубочки, що ростуть з дочірніх центросом, кріпляться іншим кінцем до так званим кінетохор на центромеру хромосом, формуючи веретено поділу. По завершенні поділу в кожній з дочірніх клітин виявляється тільки по одній центросоме.Помімо участі в розподілі ядра, центросома грає важливу роль у формуванні джгутиків і війок. Центриоли, розташовані в ній, виконують функцію центрів організації для мікротрубочок аксонів джгутиків. У організмів, позбавлених центриолей (наприклад, у сумчастих і базідіевих грибів, покритонасінних рослин), джгутики не розвиваються.

Включення цитоплазми - це необов'язкові компоненти клітини, що з'являються і зникають в залежності від інтенсивності і характеру обміну речовин в клітині і від умов існування організму. Включення мають вигляд зерен, грудочок, крапель, вакуолей, гранул різного розміру та форми. Їх хімічна природа дуже різноманітна.Залежно від функціонального призначення включення об'єднують в групи: трофічні; секрети; інкрети; пігменти; екськрети і ін. спеціальні включення (гемоглобін)

Серед трофічних включень (запасних поживних речовин) важливу роль відіграють жири і вуглеводи. Білки як трофічні включення використовуються лише в рідкісних випадках (в яйцеклітинах у вигляді желточних зерен).

Пігментні включення надають клітинам і тканинам певне забарвлення.

Секрети і інкрети накопичуються в залізистих клітинах, так як є специфічними продуктами їх функціональної активності. Екськрети - кінцеві продукти життєдіяльності клітини, які потрібно видалити з неї.

слайд 4з презентації «Грибна клітина». Розмір архіву з презентацією 895 КБ.

Біологія 10 клас

короткий змістінших презентацій

«Властивості білків» - Денатурація. Пептидний зв'язок. Ренатурації. Пептидная група. Вивчення впливу речовин на структуру білка. Розчинність білків. Третинна структура - клубок з вторинної, утримувана зв'язками S - S і S - H. Білок курячого яйця частково розчинний. Четвертинних структуру - комплекс з теоретичних (приклад молекули гемоглобіну). Дослідження властивостей білків. урок дослідження«Властивості білків» хімія 10 клас. Первинна структура білка. Спирт + білок = осад (денатурація).

«Біологія Митоз» - Що повинна отримати в процесі росту кожна знову утворюється клітина? Способи поділу клітини. Фази мітозу. До чого призводить мітотичний поділ клітини в багатоклітинних організмів? З чого починається утворення нового багатоклітинного організму? Загальна біологія 10 клас. Шатова Любов Сергіївна, Учитель біології МОУ Асіновская ЗОШ №1, Асіновскій р-н. З чого починається процес росту і розвитку організму? Мейоз. Питання для самоконтролю. Амитоз. Вивчення нового матеріалу.

«Хімічні елементи в клітці» - Гідрофобні речовини -це ....... Класифікація хімічних елементів. Складіть кластер «Роль катіонів та аніонів в життєдіяльності клітини». Що ви знаєте про хімічний складклітин? Питання. Мікроелементи іони важких металів, що входять до складу ферментів, гормонів 0,0001% Cu, Zn, I, F. Завдання.

«Будова білків» - Складні з'єднання ліпідів з білками. Визначається іонами (фосфатная буферна система, бикарбонатная буферна система). Перевірка домашнього завдання. У більшості білків поліпептидні ланцюги згорнуті особливим чином в компактну глобулу. Денатурація і ренатурації білка. Будова білків. Гідрофобія. Гідрофобія (гідрофобні речовини). Вода легко розчиняє іонні сполуки, цукру, прості спирти, амінокислоти.

«Ковбасні вироби» - Порівняння різних сортів ковбасних виробів. Експериментальна частина. Якщо ковбаса свіжа, фенолфталеїнової папір не змінює забарвлення. Тема дослідження: «Ковбаса: їсти чи не їсти? Шматочки ковбаси помістили в пробірку. Фенолфталеїнової папір поміщали в верхню частину пробірки. I.Теоретіческая частина Трохи з історії виникнення ковбасних виробів.