Trg žitnih izdelkov.

adsby.ru

Narava v literaturi

Trg živilskih izdelkov Vlasova Olga Viktorivna

10.2. Tržnica žit in žitnih izdelkov Glavna vrsta hrane na svetu so žitarice, predvsem pšenica, večina riža in žit. To je razloženo z visokimi življenjskimi stroški, stroški skladiščenja in prevoza ter možnostjo predelave žita za različne namene.

Izdelki predelave žit - cela zrna, žita, krma, alkohol, glukoza, različni dodatki hrani in krmi, kompleksna krma za živali, medicinski in farmacevtski izdelki, drugi dragoceni izdelki.

Žitni trg

je zdravo

dinamični sistem

racionalno oblikovanje in porazdelitev žitnih virov, virov primarne in sekundarne predelave, ki bodo zagotovili interakcijo proizvajalcev in partnerjev (prodajalcev in kupcev) s pogonom namestitve dajatev in proizvodnih struktur ter cen izdelkov.

Še večji je pomen žitnega trga.

Tako je bilo v Rusiji največ 40% kmetijsko-industrijske proizvodnje, ki se ne razlikuje od žitnih virov.

Približno polovico rillije so izposodili za setev žitnih posevkov. Žito predstavlja približno eno tretjino bruto proizvodnje kmetijske industrije in vsaj eno tretjino vse živalske krme. Danes je razvoj žitnega trga zapleten zaradi tehnološke in tehnične degradacije galusa, nesorazmerja cen žita, MMM in dobrote, propada rejskega sistema, slabega finančnega stanja podjetij.

Tehnološka degradacija se čez noč pokaže na številne neposredne načine:

Skrajšanje obdobja setve stročnic; Uničenje bogatih kraljestev blaženega sveta; Ne izvajajte vseh tehnoloških operacij skozi cestni PMM;

Več kot 10-krat, hitro stagnira predstavlja skupno povpraševanje regije (regije) po žitu in žitnih izdelkih različnih sortimentov za tekoče obdobje, ki je določeno s plačilno sposobnostjo kupcev.

Vključujejo moč, proizvodne in posredniške organizacije, proizvodna podjetja in prebivalstvo. Dejanska agregatna pijača

To temelji na dejanski izgubi žita. Pod tem napitkom razumemo globoko notranjo normativno, notranjo racionalno in zunanjo vodo na žitu.

Interne regulativne zahteve se kaže s povpraševanjem po žitu za hrano, krmo in žito, žitu za tehnično predelavo, ustvarjanju in dopolnjevanju potrebnih sredstev in rezerv.

Moral bom plačati zavarovanje v skladu z normativi oskrbe prebivalstva s hrano, porabo žitnega mleka za proizvodnjo posameznega živila (kruh, olje, mleko itd.), Normativi visečega prebivalstva in standardi za oblikovanje rezervnih in zavarovalnih skladov. Notranja racionalna pijača

označujejo vigor zrna v svetlobnih indikatorjih. Tako se na primer v državah EU za proizvodnjo enega živalskega proizvoda porabi 1,5–2-krat manj žita kot v Rusiji.

Zunanji bo pil

Povpraševanje po žitu za tekoče izvozne operacije je skladno z obveznostmi sklepanja zunanjetrgovinskih pogodb, ki zahtevajo pooblastila za izpolnjevanje meddržavnih interesov.

Nezadovoljstva ne bo

Domači trg krmnih žit je neelastičen.

Kmetijska in perutninarska podjetja se soočajo s finančnimi težavami, kar je posledica ustreznega znižanja cen krme, povečanja števila živali, zmanjšuje se učinkovitost njihove proizvodnje.

To je razloženo z nesorazmernostjo cen in znižanjem prodajne cene prebivalstva, kar je povzročilo padec prodaje mesa pod normo, kar posledično vodi v znižanje cene krmnega žita, kar se sliši kot žitni trg.

V Rusiji se velika količina žit tradicionalno predeluje za prehrambene namene – peka kruha, proizvodnja žit, testenin in slaščic.

Skupino živilskih žit sestavljata pšenica in pšenica;žita - proso, riž, ječmen, pšenica, koruza in ajda;

stročnice - sochevitsa, fižol, grah, kvass. % Poraba žita za hrano je neposredno povezana s številom prebivalstva, strukturo preskrbe s hrano in produktivnostjo živine.

Poraba za preskrbo s kruhom in pekovskimi izdelki bo zasedla stalno mesto v proračunu gospodinjstva, ne glede na kraj bivanja.

Višina realnega dohodka prebivalstva je eden ključnih dejavnikov, ki vpliva na zmogljivost trga z žitnimi proizvodi in na vzpostavitev enakih cen. % Glavni nakupi na trgu živilskega žita so neposredne predelovalne organizacije, nabavne in veleprodajne posredniške organizacije (približno 50% obsega prodaje).

Približno 20% prodaje žita se prebivalstvu zagotovi prek sistema javne prehrane in plačilnih sistemov.

Pridelava žit Promislove

Ravnotežje virov in razpoložljivosti žita nam omogoča objektivno oceno gospodarstva in strukture v sredini države, zunanjetrgovinskega prometa z žitom in stopnje porabe žita.

Bilance se sestavljajo po zrnih, po skupinah (žita za krmo) in po vrstah žit (pšenica, koruza).

Posebno vlogo ima grenčina pšenice.

Zmanjšanje proizvodnje trde, močne in dragocene pšenice je povzročilo povečanje uvoza brade, pripravljenih testenin in borealnih slaščičarskih kalčkov.

Posledično se je obseg ruskega trga živilskega žita spremenil.

Hkrati se je povečala samooskrba regije z žitom, kar ni posledica povečanja pridelave žita, temveč občutnega zmanjšanja prirasta žita v krmi zaradi spremembe v populacija mršavosti in perutnine.

Hkrati se je iz skrajšanega uvoza obnovil izvoz žita. Pomembno je omeniti, da so notranje potrebe regije dovolj pokrite z žitom s pomočjo fermentacije vlage. Vitchiznanyan Pshenitsa je dobavljen v Kraokan, morda imam post-ryn na drsališču svita - v êgipta, ndija, Bangladeš, Turkeeni, illa, tunis, v regijo SND.

Države izvoznice so Kanada, Argentina, Avstralija in ZDA.

Potrebna je izvozno-uvozna politika, ki bi bila povezana z razvojem žitne države, oblikovanjem in delovanjem domačega žitnega trga ter usmerjena v pospešitev tujih nakupov teh vrst žit, za proizvodnjo določenih vrst žit. je potrebna pamet.

Druga vrsta trgov, povezanih z žitom, je značilna za podjetja, ki proizvajajo različne izdelke (pivo, pekovski izdelki, slaščice in drugi izdelki iz žita). Yogo, lahko resno misliš trg monopolne konkurence

. Podjetja na tem področju predstavljajo mala podjetja, zato vstop na to področje zahteva kar nekaj kapitala. Veliko število udeležencev na takem trgu ne dopušča, da bi zaradi menjave cen in posameznih dvigov cen nastajale tržne delitve.

V primeru monopolne konkurence pri žitnih izdelkih poleg cenovne in necenovne konkurence: dostopnost izdelkov, oglaševanje, koristi za duševno zdravje in druge oblike stimulacije.

Tretja vrsta trgov, s katerih nastopajo pridelovalci žita, se imenuje oligopol.

Ta trg predstavljajo številni odlični prodajalci in nešteto drugih kupcev.

To vključuje predelovalno industrijo: pekarne, tovarne krmil, pivovarne, destilarne, ki predelujejo žitno mleko.

Majhno število podjetij na oligopolnem trgu pomeni, da so edinstvena in imajo določene odgovornosti za ceno in oblikovanje cen.

Najvidnejši položaj je med pridelovalci žit.

Poleg tega je za galusa značilen nižji povprečni dohodek.

Ta industrija pridelave žita kot subjekt trga potrebuje vladno pomoč, da bi nadomestila neenake pogoje trgovanja. Vloga države pri cenovni politiki žita je zagotoviti pridelovalcem žita zajamčen dohodek, ki bo potreben za znanje preprostega in razširjenega ustvarjanja. To pomeni, da je država dolžna pridelovalcem žit zagotoviti minimalno raven cen za vse vrste žit.

Ta industrija pridelave žita kot subjekt trga potrebuje vladno pomoč, da bi nadomestila neenake pogoje trgovanja. za minimalne zajamčene cene

Država kupuje žito od kmetijskih proizvajalcev, dokler zvezna in regionalna sredstva ne dosežejo več kot javnih kvot. previsoke cene moč odkupuje presežke kmetijskih proizvodov iz kamnov širitve, trenutne postojanke.

Za znatno znižanje tržnih cen žita država kupuje žito na trgu po zajamčenih cenah ali daje posojilo žitni postojanki.Žito, prejeto na postojanki, se uporablja za polnjenje zveznih in regionalnih skladov ter izvajanje državnih trgovinskih intervencij.

Zastavni Interventne cene se imenujejo primopredajne cene. Pritok pritiska in predlog dodatne sile in blagovne intervencije bodo zmanjšali nadsvetovna nihanja cen žita.

Mejne cene

so nameščeni kot suhi. Cene se gibljejo in postopoma znižujejo glede na razmere na žitnem trgu.

Ko se tržna mejna cena premakne, pride v poštev mehanizem blagovne intervencije za prodajo žita iz rezervnih skladov za zaščito interesov rezidentov na domačem trgu.

To besedilo je pomenljiv fragment. Iz knjig Groshova Zver v dobi sprememb

avtor Iz knjig Groshova Zver v dobi sprememb

Jurovitski Volodimir Mihajlovič Iz knjig Groshova Zver v dobi sprememb

Tržnica programov ali tržnica škatel Iz knjig Groshova Zver v dobi sprememb

Iz knjige Praktični vodnik do sreče Iz knjig Groshova Zver v dobi sprememb

avtor Ilyin Andriy avtor Likum Arkadij

Zakaj mečejo riževa zrna v zaročenca? Čeprav se ta ne pojavlja tako pogosto, je že dolgo vino. Slovesnost prijateljstva, kot mnogi drugi

se imenujejo primopredajne cene. pomembne korake

v življenju, polno simbolov.

To pomeni, da praznujemo pevske obrede, kot je Agalakova Zhanna Leonidivna

Nikoli nisem sumil, da je krompir črne barve, paradižnik pa bel (pa tudi rjav in rumen). se imenujejo primopredajne cene. Najbolj okusno korenje je tisto, ki je okroglo, kot repa, in ne stožčasto in je celo belo (nekateri so lahko rumeni, rdeči ali črno-rjavi).

kaj je narobe Iz Povninih knjig, enciklopedije naših proščenj

avtor se imenujejo primopredajne cene. Najbolj okusno korenje je tisto, ki je okroglo, kot repa, in ne stožčasto in je celo belo (nekateri so lahko rumeni, rdeči ali črno-rjavi).

Enciklopedija naših odpustkov je ilustrirana iz Povne knjige [z ilustracijami]

Mazurkevič Sergij Aleksandrovič Žitni kalčki Žitni kalčki so postali veličastno in ne panaceja.

In vse se je začelo z "lahko roko" enega zdravnika iz daljne Avstralije.

Po utrjevanju kaljenih zrn ali drugače navideznih kalčkov se imenujejo primopredajne cene. pomembne korake

na univerzalen način se imenujejo primopredajne cene. Enciklopedija naših odpustkov je ilustrirana iz knjige Povna [z jasnimi slikami]

Žitni kalčki Žitni kalčki so postali veličastno in ne panaceja.

In vse se je začelo z "lahko roko" enega zdravnika iz daljne Avstralije. se imenujejo primopredajne cene. Kaljena zrna, ki sicer izgledajo kot kalčki, ste utrdili na univerzalen način

Iz Piratijevih knjig

Osnovni sektor tako ruskega kot svetovnega agroživilskega trga je žitni trg.

Stanje na žitnem trgu je pomemben pokazatelj vrednosti gospodarskih reform, ki se izvajajo v državi, in izvajanja agroživilske politike.

Vključuje skoraj vse elemente tržnih kontejnerjev.

Ruski trg z žitom ima velike možnosti za nadaljnji razvoj, ki zahteva najmanj težav.

Eden najpomembnejših problemov je vzpostavitev učinkovitega borznega in čezmejnega trgovanja ter zavarovalnih instrumentov in njihova popularizacija med udeleženci na trgu za oblikovanje realnih tržnih cen proizvodov. Ni možnosti proizvodnje fermentiranih proizvodov za kmetijske proizvajalce. .

Statistika izvaja celovito oceno žitnega trga v Rusiji, oceno in analizo poročanja o tem sektorju gospodarstva ter ugotavljanje njegovega potenciala.

žitni trg

izvoz žita

kmetijska politika

kmetje kmetijsko-industrijskega sektorja

5. menjava žita. 1. Informacijski portal "ProZerno": URL: http://prozerno.ru.

2. Informacijski portal "APK-Inform".

URL: http://www.apk-inform.com/ua.

3. Informacijski portal o žitnem trgu.

URL: http://grainboard.ru.

4. Informacijski portal "Žitni portal osrednje črnozemske regije".

Praksa kaže, da brez napredne pridelave žit ni mogoče specializirati gospodarskih regij za pridelavo živalskih proizvodov, razvijati pridelavo industrijskih rastlin in drugih področij kmetijskega gospostva. Žito ni samo živilo za prebivalstvo, ampak nepogrešljiva krma za mršavost perutnine.Žito je pomemben vir mleka za pivovarsko, alkoholno industrijo in industrijo krme ter v prihodnosti industrijo biokurjenja.

Žito, kmetijski proizvod, ekonomsko ponuja številne prednosti.

V suhem stanju se dobro ohranja in se zlahka prenaša na velike razdalje; maj visok korak

šumenje.

Če pogledate žito z vidika krhkih izdelkov in virov energije, lahko vidite, da trenutno prebivalstvo planeta hitro narašča, kar s seboj prinaša povečanje krhkih proizvodov.

Očitno so žito in proizvodi njegove predelave glavni proizvodi človeške prehrane po vsem svetu.

Žito je stalni vir beljakovin, potrebnih za človekovo življenje.

Hkrati pa skozi različne dejavnike v vseh pogledih

Hkrati je žitni dominion kot kompleksen, bogato funkcionalen in dinamičen sistem, ki vključuje široko paleto nacionalnih funkcij, deležen prednostnega spoštovanja za svoj razvoj s strani moči za osvajanje tako žitnega kot bioenergetskega sveta in njihovih trgov. Ruska federacija mora ostati nizka notranje težave, kako temu sektorju gospodarstva omogočiti stabilen razvoj. Takšni problemi so pred nami: prehrana zemlje, težave s proizvodnjo in kakovostjo izdelkov, težave z izvozom. Vse te težave so povezane s težavami, povezanimi s prodajo žita in

zamenjati z možnostmi zavarovanje tveganj, ki so pomembna za obstoj dejanskih dejavnosti na ruski žitni borzi. Ruski trg žita je še vedno v fazi oblikovanja, njegovi ekonomski kazalci se bistveno razlikujejo od trgov žita v državah z razvitim tržnim gospodarstvom.

Značilni znaki

ruski žitni trg je neenakomeren in nestabilen glede povpraševanja po pšenici po regijah;

neregulirana dobava serij žita iz žitorodnih regij, zaradi dostopnosti informacij, ki državnim organom omogočajo predvidevanje ponudbe in transportne logistike na regionalnem trgu, kar povzroča razburjenje in izzove neustrezne administrativne odločitve.

Med pridelovalci žita imajo prednost podjetja, ki temeljijo na delitveni (zasebni) moči (partnerstva, komanditne družbe, kmetijske zadruge, kolektivno-zasebne vlade).

Takih podjetij je približno 44 %.

Blagovna podjetja, ki temeljijo na zasebni moči, so na žitnem trgu zastopana s podeželskimi (kmetijskimi) dominioni.

Izbira teh in drugih oblik moči in dominacije je vir mnogih misli med regionalnimi umi. Ker je bilo prej veliko spoštovanje do razvoja kmečkih držav, je bil proces organiziranja kmečkih držav dosežen s šibko finančno podporo ter materialno-tehnično bazo, nekateri kmetje pa so videli parcele. Posebnost zakonodajne ureditve žitnega trga v Ruski federaciji je prisotnost institucij državne nabave in blagovnih intervencij, katerih postopek je določen v ustreznih odlokih Ruske federacije ї, pa tudi zakonodajna okrepitev državna podpora za pridelavo in predelavo žita v obliki nadomestila pridelovalcem žita za izgube, ki so jih imeli.

Najpomembnejši umi države se ukvarjajo s tržno analizo, podpirajo kmetijske proizvajalce, kupujejo žito za državne potrebe in oblikujejo tržna zemljišča.

V strukturi posejanih površin žitnih poljščin zavzemata največ ozimne in jare pšenice s hranili.

Na tem območju je posejana približno polovica vseh žitnih pridelkov.

Površine s pšenico v letu 2011 posodobljen od leta 1991 zrasla za 12 %.

To je posledica dejstva, da je za to kulturo značilna visoka vitalnost, visoka absorpcija in se pogosto uporablja za pripravo žitnih kalčkov.

Med krmnimi rastlinami je največja površina namenjena setvi ječmena in pšenice.

Koruzno zrnje zavzema nepomembna območja v dominionih Ruske federacije. Ta površina predstavlja manj kot 2 % površin, posejanih z žiti.še posebej velik bo pil na novoletni dan v arabskih državah.

Največji napredek pri izvozu žita je bil dosežen v sezoni 2011-2012, prav v sezoni, v kateri je država prevzela vodilno vlogo pri dobavi žita na svetovne trge in spremenila razmerja moči med izvozniki žita.

Zagalny obsyag o izvozu ruskega žita v sezoni 2011-2012. postal rekorden in dosegel blizu 26,5 milijona ton, od tega 21,5 milijona ton pšenice in 4,7 milijona ton ječmena.

majhna

2. Diagram dinamike bruto letine žitnih pridelkov od 1991 do 2011.

Tabela 1

Dinamika posejanih površin in bruto letine žitnih pridelkov v vseh kategorijah dominionov Ruske federacije

V tabeli

2 je bil izveden prenos desetih držav največjih uvoznic ruskega žita (na podlagi podatkov za 2011–2012).

Upoštevajte, da je sezona žetve 2010-2011. Skozi sušno poletje v Rusiji je bila zbrana zelo majhna letina, ki pokriva le notranje potrebe regije.

Pomemben položaj in vloga lahkega gospodarskega sistema ter razvojne perspektive so nemogoči brez analize problemov v razvoju lahkega trga ter trendov v njegovem razvoju. V tem času se svetovni trg žit nenehno spreminja, zato je v sezoni 2011-2012. Največje izvoznice na svetovnem trgu so bile ZDA, Rusija in Avstralija, prav tako pa je trg še vedno obvladovalo pet držav izvoznic: ZDA, Kanada, Avstralija, Argentina in EU. Skupni izvozni položaj žit s strani glavnih treh izvoznikov bo zaradi svetovne trgovine postal več kot 70-odstoten.

Glavni kazalniki, ki kažejo na stopnjo priliva države na trg lahkega blaga, so: prvič, del trgovine z lahkim blagom;

z drugimi besedami, oblikovanje prehodnih rezerv na povprečno notranjo stopnjo rasti. ZDA danes vodijo obe oddaji.), njegova razširjenost narašča v tradicionalnih državah, kjer se prideluje riž, zlasti na Kitajskem, zaradi povezave z urbanizacijo in pomembnega prehoda na zahodni tip hrane.

Preostala desetletja na lahkem trgu so bila zaskrbljena zaradi procesa intenziviranja proizvodnje žita. Ob zmanjšanju posejanih površin za 5,5 % se je bruto pridelek žit povečal za 2,4 %. Povprečni pridelek žit se je povečal za 9 %.

Spodbuda za povečanje proizvodnje je bilo povečanje obveznosti proizvodnje žita in povečanje obveznosti svetovne trgovine z žitom za 5 in 8 %.

Analiza trendov v razvoju trga lahkih žit nam omogoča, da sklepamo, da bo proizvodnja lahkih žit kratkoročno in dolgoročno dovolj zadovoljna s ponudbo proizvodov za pridelavo žit, kar je ocenjeno na približno 20 let znatno povečanje prebivalstvo planeta za 80 milijonov ljudi.

V naših glavah je rast žitnih poljščin pomembna zaradi dodatnega razvoja v teh regijah, kjer so naši umi prijazni.

Ker negativni trendi težijo k odrivanju rasti pridelave lahkih žit, zmanjševanju površine zemljišč, primernih za setev žit, kar je povezano z visoko stopnjo urbanizacije in potrebo po ohranjanju naših masivov, ekološko zlaganje v povezavi z nadaljnjo žetvijo nezasedenih zemljišč, medsebojno povezovanje

vodni viri

, kratkoročno financiranje podeželskega kmetijskega sektorja

Presežki pšenice so se ob koncu leta zmanjšali za 26,8 milijona ton oziroma za 17 %.

Ker je pšenica prevladujoča žitna kultura na svetovnem žitnem trgu, skrajšanje presežka pšenice pomeni skrajšanje presežka žita na celotnem svetovnem žitnem trgu.

Glavni dejavnik, ki prispeva k ravnovesju lahkega trga, je povečanje vigorja zrn za 2,1 %, kar bo ob zmanjšanju lahke proizvodnje povzročilo popolno zmanjšanje presežkov.

Poleg tega lahko povečanje ali sprememba presežka najbolj vpliva na spremembe cen na trgu lahkih žit.

Povečanje presežka vodi v zmanjšanje, saj sprememba vodi v zvišanje cen.

Cenovna dinamika se močno oblikuje zaradi dotoka menjalnih presežkov ob koncu ruralnega obdobja.

Vsi kazalniki nam omogočajo napovedovanje sprememb svetovnih cen pšenice.

Na podlagi matematičnih predpostavk lahko zvišanje povprečnih cen pšenice doseže 12-15%. Strukturi svetovne trgovine s pšenico je mogoče predvideti spremembe, saj Na lahkem trgu so se pojavili novi resni igralci - Rusija, Ukrajina in Kazahstan, ki je zaradi povečanja domače pridelave žit nujen za spodbujanje izvoznega potenciala.

Skupno lahko te regije razširijo trg lahkega žita na 25 % izvoza lahkega žita. Rusija, Ukrajina in Kazahstan ne sledijo tradicionalnim normam zbiranja žita in vodijo agresivno cenovno politiko. zalog žita po nižjih cenah, kar lahko upočasni stopnjo rasti svetovnih cen žita na 10-12 % na reki.

Delo je prispelo v uredništvo 10. 9. 2013.

Bibliografsko pošiljanje

Nazarova V.V. STRUKTURA TRGA ŽITA RUSKE FEDERACIJE: OCENA IN DINAMIKA // Temeljne raziskave
.

- 2013. - št. 10-7. - S. 1564-1570; URL: http://fundamental-research.ru/ru/article/view?id=32626 (datum objave: 01.05.2020).

Predstavljamo vam revije, ki so na voljo na Akademiji za naravoslovje

Žito in proizvodi njegove predelave so ena glavnih vrst hrane za vse prebivalstvo

zemeljsko ohladi

in temelj prehranske varnosti v regiji.

Najbolj stabilna pijača od prehrambenih izdelkov je meso, žito in zukor. Trg z žiti je večfaktorski pojem, ki vključuje bruto pridelek, površino setve, pridelek, notranji pridelek, dobavno bilanco na lahkem trgu, ceno blaga, logistiko pri prodaji. Pristojni so še v medsebojnih stikih. Svetovna proizvodnja žita, skladiščenega v skladiščih, se giblje med 2,1-2,3 milijarde ton.

Proizvodnja žita, ki zadostuje za oskrbo z žitom, je osnova prehranske varnosti.
Na podlagi analize številk in napovedi se lahko domneva, da bo v naslednjih 5 letih bruto letina žit zaradi širitve posejanih površin in pridelka lahko dosegla 120-125 milijonov ton.

Za primerjavo smo navedli informacije o pridelku žita v glavnih državah proizvajalkah žita za leto 2014, ki kažejo, da je Rusija dvakrat višja po pridelku kot države EU, glede na krmna žita pa 2-4-krat.

Slika 2 - Pridelek žita v glavnih državah pridelovalkah žita v 2014, c/ha

Struktura proizvodnje žit v regijah Rusije je prikazana na sl.

3, ki kaže, da 12 regij Rusije predstavlja 60% bruto letine žita, regije v evropskem delu (10) pa so praktično v enakih podnebnih razmerah kot EU, Kanada in glavni del ZDA , kar potrjuje možnost povečanja donosa v Ruski federaciji.

Slika 3 – Glavne regije pridelave žita v Ruski federaciji
Preden veste, je treba omeniti, da ima Rusija približno 20 milijonov ton mineralnih surovin iz reke, približno 2 milijona ton (10%) se proizvede v sami Rusiji, ostalo pa se izvozi.

V Rusiji se na 1 hektar gnojila porabi 34-45 kg/ha, v EU pa 300-350 kg/ha.

7-8 krat več.
Pridelek zrn ter pridelek in kakovost zrnja.

V strukturi svetlozrnate živahnosti je Rusija na 4. mestu za ZDA, Kitajsko in Indijo (poleg EU kot celote).

Zaradi naraščajočega prebivalstva se pričakuje, da se bo povpraševanje po žitu povečalo na 2,5 milijarde ton, potreben pa bo potencial za povečano proizvodnjo žita v Rusiji.
- Bruto zbiranje vztrajno narašča (poleg dveh nepričakovanih skal) in je praktično doseglo raven, preneseno v "Program razvoja kmetijskega sektorja do leta 2020." – 115 milijonov ton.
- viri žit se vztrajno povečujejo in se trenutno približujejo 150 milijonom ton.
- obseg proizvodnje v sredini regije se celo rahlo povečuje in se približuje maksimalnim 74 milijonom ton.

Obveznosti in neposredno pridobivanje žita iz Rusije predstavlja Malyunka 5.

Slika 5 - Proizvodnja žita v Ruski federaciji in možne rezerve za njeno rast

Analiza predstavljenih podatkov kaže, da domača proizvodnja žita v Rusiji vključuje predelavo (glavni proizvodni proces), žita in krme.
Količina žita, ki se predela in pretvori v prehrambene izdelke, ostane skoraj nespremenjena in doseže 45-47 milijonov ton.

Tudi pridelava žita, požetega za krmo in setev, se v času malo spreminja, ker

Posevske površine za žito in živinorejo se bodo nekoliko povečale, cilj pa je doseči 10-11 milijonov ton za rastlinske namene in 10-11 milijonov ton za pridelavo krme.
Celoten presežek žita se porabi za ustvarjanje prehodne rezerve, ki je mati ne potrebuje preveč, predvsem pa za izvoz žita, ki se še naprej vztrajno povečuje, kot je razvidno iz podatkov, predstavljenih na mali 4.

Svetovni izvoz žita bo po napovedih MSG v ZDA dosegel 325-335 milijonov ton.

Prvo mesto za obveznosti izvoza žita zasedajo ZDA 69-70 milijonov ton, Rusija, v teku, 3-4 mesto.

Kot odgovor na nenehno konkurenco na žitnem trgu, naraščajoče stroške proizvodnje žita in prehodnih zalog, nizek pridelek ruske pšenice, sankcije Evropske unije, ZDA in drugih držav, vsiljevanja Rusiji in geopolitiko No, razmere v svetu , se bo izvoz ruskega žita postopoma umiril in najverjetneje ne bo presegel 40 -45 milijonov ton

Malyunok 6 - Poslovni primer: dokaz ZDA o povečani domači ponudbi žita

V Rusiji je treba razviti globoko predelavo žita z pridobivanjem novih proizvodov iz novih in njihovo zamenjavo z izdelki, uvoženimi v Rusijo, in izvozom ne žita (mleka za pridobivanje novih proizvodov), temveč proizvodov te predelave z dodano kakovostjo - to je dobra za rupo, bioetanol, suhi gluten, visokokalorično krmo za ptice in živali ter druge vrste blaga.

kaj je narobe
1. Vetelkin G.V.
Žitni trg: svetovni izvozni trg je padel.
Revija "Agrobusiness", m. Krasnodar, 2009 št. 1, stran 24-29.
2. Vetelkin G.V.
Žitna bilanca Rusije.

Časopis "Agobiznes", m. Krasnodar, 2011 št. 3, stran 12-19.
3. http://agrovesti.net/zenovie/mirovoy_rinok.
Agrovisnik.- Lahki trg pšenice, vloga in vloga ruskega trga.: Mednarodni neodvisni inštitut za agrarno politiko Grain.@ Lahki trg pšenice, vloga in vloga ruskega trga.. 28.06.16.

4. Državni program za razvoj kmetijske države in izvajanje trgov kmetijskih proizvodov, pridelkov in hrane za obdobje 2013–2020, odobren z Odlokom Ruske federacije 14. julija 2012. št. 717.
5 S. Phillips, R. Norton.

Živahnost pšeničnega zrna in odlaganje mineralnih hranil v svetu. http://eeca.ru.ipini.net/EECARU-2163/ 02/08/2013/ Vetelkin G.V., kandidat za tehnične vede

Žito je dobro ohranjeno (krčenje ne presega 3% na reko), kar je še posebej primerno za ustvarjanje nacionalnih rezerv hrane in krme.

Preprosto ga je prevažati na velike razdalje, zato se pogosto uporablja kot uvožena hrana na perutninskih farmah in živinorejskih kompleksih.

Pomemben delež žita izvira iz pridelave čebel, žit in krmnih mešanic (tabela 11.1).

Leta 2011 47,4 milijona ton žita (54,1%) je bilo porabljenih za žito in krmo za perutnino - 10,6 milijona ton (12,1%), za živino - 10,3 milijona ton (11,8%), izvoz - 18,3 milijona ton (20,9%).			U povnyanna od leta 1990 r. Ponudba žita za predelavo se je zmanjšala dvakrat, za živino - za 39,4%, za krmo - za 21,5%, hkrati pa se je izvoz žit zmanjšal za devetkrat.

Tabela 11.1
Proizvodnja žita v Rusiji, milijonov ton
Vitrine
Rocky
Vikoristannya žito: Virobniche spozhivannya,

vključno z:

za zdaj

za krmo mršavosti in ptic

Predelano v zrna, žita, krmne mešanice in druge namene

Glavni kanali za prodajo žita kmetijskih organizacij so predelovalna podjetja in trgovina na debelo (tabela 11.2).

Leta 2010 To območje je predstavljalo 85,7 % prodaje žita.

BAT "United Grain Company" je državni agent za izvajanje nabavnih in blagovnih intervencij na trgu žit, predvsem za podporo kmetijskim proizvajalcem in spodbujanje konkurenčnosti.

Za gospodarske razmere, ki se razvijajo na trgu žit in žitnih izdelkov, so značilne proizvodne in prodajne obveznosti, enake cene, izvoz in uvoz proizvodov (tabela 11.3).

Tabela 11.3

Tržne razmere za žito in žitne izdelke v Rusiji

Leta 2011 47,4 milijona ton žita (54,1%) je bilo porabljenih za žito in krmo za perutnino - 10,6 milijona ton (12,1%), za živino - 10,3 milijona ton (11,8%), izvoz - 18,3 milijona ton (20,9%).			U povnyanna od leta 1990 r. Ponudba žita za predelavo se je zmanjšala dvakrat, za živino - za 39,4%, za krmo - za 21,5%, hkrati pa se je izvoz žit zmanjšal za devetkrat.

Obsyag proizvodnja žita, milijonov ton
Prodali pridelovalci kmetijskih žit, milijonov ton
Izvoz žita, milijonov ton
Uvoz žita, milijonov ton
Virobleno, milijon ton


mešana krma
kalčki za kruh in pecivo
virusi testenin
Izvoz, tisa. T:


Uvoz, tisa. T:


Obseg prodaje v trgovini na debelo, tisoč. T:


virusi testenin
Obseg prodaje v trgovini na drobno, milijonov ton: krušni izdelki (boroshka, žita, kruh in testenine iz perehrahunku

Leta 2011 47,4 milijona ton žita (54,1%) je bilo porabljenih za žito in krmo za perutnino - 10,6 milijona ton (12,1%), za živino - 10,3 milijona ton (11,8%), izvoz - 18,3 milijona ton (20,9%).	U povnyanna od leta 1990 r. Ponudba žita za predelavo se je zmanjšala dvakrat, za živino - za 39,4%, za krmo - za 21,5%, hkrati pa se je izvoz žit zmanjšal za devetkrat.



virusi testenin
Cena virobnikov na kg, rub.

borošna pšenica
grška žita

pekovski kalčki
Znižana cena za kg, rub.
mešana krma
borošna pšenica
kalčki za kruh in pecivo
poliran riž
virusi testenin

Velik dotok žita je posledica proizvodnje žita.

V času agrarnih reform (1990-2011) se je bruto letina žita (s 116,7 na 94,2 milijona ton (za 19,3%)) zmanjšala s 63,1 na 43,6 milijona hektarjev (za 31,8%). Hkrati se je pridelek žitnih pridelkov povečal s 16,8 na 22,4 centnerja na 1 hektar požete površine (za 33,3%). 2000 RUR Rast je zaščitena v smislu pridelka in proizvodnje žita.

Bistvena vloga vibriranja zrn ostaja

zveznih okrožjih

Glavni proizvajalci življenja so dominioni Volge, Urala in Centralnega zveznega okrožja.

Koruzo za zrnje pobirajo v dveh okrožjih: Pivnichno-Caucasian in Privolzky.

Na splošno rusko žitno dominion v veliki meri zadovoljuje povpraševanje po proizvodnji žita.

Povprečna proizvodnja žita na prebivalca je bila 2009-2011.

približala se je 590 kg, kar je v ZDA 2,5-krat manj, v Kanadi pa 3,5-krat manj.

Zaradi močnega upada populacije živali se je spremenilo povpraševanje po zrnju za krmo.

To je pomenilo zmanjšanje odkupa uvoženega žita za red velikosti in več – od 20 milijonov ton leta 1990. do 700 tisoč t pri 2011 r. Od leta 1993 Rusija je leta 2011 obnovila izvoz žita. Da bi stabilizirali domači trg, je odlok Ruske federacije uvedel začasno prepoved uvoza žita, ki je veljala do 30. junija 2011. Rezultat je izvoz žita v letu 2010. od leta 2009 postal 63,6 %. Poleg tega je bila sprejeta odločitev o takojšnjem znižanju uvoznih stopenj na nič za več vrst žitaric, ki jih na domačem trgu primanjkuje (ajda, ječmen, koruza).

V tržnem gospodarstvu je glavno gonilo razvoja žitne dominacije prebivalstvo.

Žito hitro izgine iz krme zaradi spremembe števila živali;

Pri tem se je močno zmanjšal uvoz krmnega žita, močno pa povečal uvoz živalskih proizvodov.

Na sprejemnih mestih za žito in v predelovalnih podjetjih so številna skladišča (skladišča za žito) in dvigala za žito.

Žitni dvigalo je orodje za skladiščenje velikih serij žita in njegovo kondicioniranje.

Naša regija ima dvigala z zmogljivostjo od 15 do 150 tisoč. t. 3 2000 rub. V Rusiji je pomembno uvesti dvigalo s silo 50-60 tisoč. T.

Pomemben dejavnik pri učinkovitem konzerviranju zrnja je njegova nizka vsebnost vlage, ki lahko presega 15 %.

Vendar pa se zaradi pomanjkanja pozornosti do umov prihrani velika potrata žita.

Glavno vlogo pri prodaji žitnih izdelkov ima trgovina na debelo.

Leta 2011 Prodaja hrane za hišne živali s strani veletrgovinskih organizacij v teh virih (skupna proizvodnja in uvoz) je znašala 5,6%, kar je od 2000 rubljev. Won se je zmanjšal za 5,8 odstotne točke, zrna žit - 25%, testenine - 16,8%, aroma pa se je bistveno spremenila za 19 in 2 odstotni točki.

Za 2000-2011 str.

Prodaja brade v trgovini na debelo se je zmanjšala s 1347 na 693 tisoč. t (mayzhe dvakrat), žita - od 375 do 364 tisoč. t (za 3 %) in povečal prodajo virusov testenin s 128 na 163 tisoč. t (za 27,0 %).

Glavno vlogo pri prodaji žitnih izdelkov ima trgovina na drobno.

Prodaja žitnih izdelkov v trgovini na drobno je ostala praktično nespremenjena.

Pred prodajo zrn in zrn trgovina s svojimi viri predstavlja 31%, žita in testenine - več kot 90%.

Za obdobje od 2000 do 2011. Cene žita in žitnih izdelkov so se močno zvišale.

	U povnyanna od leta 1990 r. Ponudba žita za predelavo se je zmanjšala dvakrat, za živino - za 39,4%, za krmo - za 21,5%, hkrati pa se je izvoz žit zmanjšal za devetkrat.

Cene beljakovin so rasle pospešeno, nižje od cen proizvajalcev.




Žive cene pšenice so se zvišale za 2,5-krat, kruha in pekovskih izdelkov - za 3,7-krat, brušenega riža - za 3,1-krat, testenin - za 2,6-krat;

Cene žita so se za pridelovalce zvišale za 2,5-krat.

Za stabilizacijo cen in podporo dohodka kmetijskih surovin bo država v prihodnje ob povečanem povpraševanju izvajala odkupne intervencije.

Zaradi visokega pridelka žitaric je presežek žit nad trgom, posledično pa se ob povečanem povpraševanju izvajajo blagovne intervencije.

Ministrstvo za zunanje zadeve Rusije po dveh odpadkih listov, 2009. do 15. aprila 2010 Izvedba državnih nabavnih intervencij za žetev žita v letu 2009, po kateri je bilo v intervencijski sklad dobavljenih 1.743 tisoč. t žita. Na primer, 2010 Izvedene so bile produktne intervencije s 155 tisoč prodaj. t žita. Leta 2011 Iz rezerv intervencijskega sklada so prodali 2,5 milijona ton žita.

Rast zdravih cen žitnih izdelkov ni hitro prizadela pekovskih izdelkov, preostala žita pa še vedno ostajajo na najnižjih ravneh v primerjavi s cenami ostalih živil.

Cenovne razlike v cenah surovin in visoke stopnje inflacije so pomenile zmanjšanje donosnosti prodanega žita. Za obdobje od 1990 do 2011. Stopnja dobičkonosnosti se je znižala s 158 na 21,4 %. Dosežena rabarbara

dobičkonosnost ne omogoča širjenja žitnega gospostva.

Zato je neizpodbitno povečanje proizvodnje ognja in povečanje njegove učinkovitosti.

Uradnike, ki prispevajo k učinkovitosti predelave žitnih pridelkov, lahko razdelimo v tri glavne skupine: agrotehnične in biološke;
izbor visoko donosnih sort in hibridov žitnih pridelkov, odpornih na venenje, bolezni in izgubo;
vzpostavitev najracionalnejših shem postavitve rastišč za najkrajšimi predpasniki v sistemu vozmin, ki omogoča učinkovit razvoj zemljišč in opreme;
skrajšanje številnih kmetijskih tehnik, ki temeljijo na njihovi uporabi v kombiniranih enotah (priprava tal pred setvijo, setev, uporaba gnojil itd.);
pretočne operacije na mejah različnih tehnoloških stopenj (žetev, čiščenje polj pred slamo itd.);
stagnacija integriranih sistemov za zaščito pred rastmi pred boleznimi, izgubami in neurji;
Danes je jasno, da vse tehnološke tehnike temeljijo na kompleksni mehanizaciji proizvodnje.

Najpogosteje se izvajajo neposredno v intenzivnih in z viri varčnimi tehnologijami pridelave žitnih poljščin.

Iz dela naprednih vlad je jasno, da bo stagnacija intenzivnih tehnologij vedno ekonomsko upravičena.

Nepogrešljiva mentalna obsedenost z visokimi donosi je stagnacija mineralov.

Kot kažejo znanstveni podatki in praktični dokazi, povečanje pridelka z uvedbo znanstveno podprtih odmerkov mineralnih gnojil pod glavnimi žitnimi posevki doseže povprečno 4-6 centnerjev na 1 ha (za misli osrednje črnozemske cone) .

Možgani Obov'yazkova o visoko dobičkonosnem upravljanju žitnega gospostva so racionalna uporaba pridelanih proizvodov.

Za pomanjkanje očitane tržne infrastrukture, če so težave s proizvodi, neplačila, je treba prodati ne surovin, ampak izdelke v predelani obliki.

Zrnje je ekonomsko mogoče predelati na mestih njegove pridelave, kar omogoča racionalno žetev vseh pridelanih proizvodov. Da bi dosegli lokalni monopol pri predelavi in racionalnem pridobivanju pridelanih proizvodov, je potrebno širše razvijati sodelovanje in povezovanje kmetijskih proizvajalcev in predelovalcev surovin v njihovih strukturah. V tržnem gospodarstvu je visoko dobičkonosna žitna domina možna le zato, ker je proizvodnja usmerjena v pridelavo hrane.

Tržna služba mora najprej ustvariti največja kmetijska podjetja, ki razvijajo široko paleto izdelkov,

drugače , v državah, ki velik del svojih izdelkov prodajo zunaj meja svojega upravnega okrožja ali regije. In vendar so ekonomični umi, ki so se oblikovali v ozadju visoke inflacije, cenovnih razlik in plačilne nezmožnosti bogatih kmetijskih podjetij, zelo dobičkonosni posel brez državne podpore nemogoči.

Država lahko pridelovalcem žit povrne del stroškov za pridobitev materialnih sredstev ter zviša obrestne mere za kratkoročna in dolgoročna posojila.

Vladna ureditev
spoštljiv um
Učinkovito delovanje žitnega trga se doseže s stabilizacijo cen na domačem trgu, povečanjem konkurenčnosti ruskega žita in predelanih proizvodov na svetovnem trgu.
Za dosego zastavljenega cilja je potrebno opraviti ofenzivne naloge:

izravnavanje sezonskih cen žita in proizvodov predelave joga;

Cene med državnimi nabavnimi in blagovnimi intervencijami so odgovorne za višino izdatkov za proizvodnjo žita, ki je prijavljena, in donosnost njenega izvajanja.

Za zagotovitev učinkovitosti državnih posegov se lahko oblikujejo posebni finančni skladi, ki bodo namenjeni financiranju nakupov izdelkov.

Pogoji za ustanovitev specializiranega finančnega sklada so določeni z Uredbo Ruske federacije.

Za razvoj trga z žitom in proizvodi njegove predelave je potrebna dodatna državna podpora v obliki nadomestila za del stroškov njegovega prevoza z geografsko oddaljenih območij na trge.

Pitje ruskih zrn onkraj kordona doseže mejo.

Nadaljnja rast izvoza je možna zaradi odpiranja novih trgov in promocije novih pridelkov, poroča RBC.

V pričakovanju leta 2019 bo rast proizvodnje proizvodov kmetijske prevlade Rusije večja od prvotnih napovedi.

Na ministrstvu za gospodarski razvoj in trgovino so za kvitno napovedali 1,3-odstotno rast, za srp pa znižali na 1,6 odstotka.

Optimizem uradnikov je morda lažen.

Uradniki so zaradi tega zvišali izvozne stopnje.

Nizek tečaj rublja je izdelkom kmetijsko-industrijskega kompleksa dal dodatne konkurenčne prednosti in bilo bi neracionalno, da tega ne bi storili hitro.

Izvozni program kmetijsko-industrijskega kompleksa je bil potrjen, do leta 2024 pa bo pričakovana dobava žitnih pridelkov dosegla 11,4 milijarde dolarjev.

Rezerve rastejo

Ministrstvo za zunanje zadeve Rusije je leta 2017 začelo subvencionirati izvoz žita iz oddaljenih izvoznih regij, najprej iz Sibirije in Urala, ter iz pristanišč. Uvedena je bila tudi ničelna izvozna stopnja za pšenico, povečana so vlaganja v razvoj logistične infrastrukture, vključno s potrebo po pretovarjanju žita in oljnic. Pristopi subvencioniranja so se izkazali za učinkovite.

Pri tem je pomembno upoštevati, da tržni položaj trga šunke narašča.

Tudi prihajajoča letina bo visoka.

»Katerih usoda je pozimi videla površino blizu rekorda, kar bi lahko bil vzrok za zelo močno letino pridelka 2020.

Taborišče Roslin je postalo vir sramote. To ni velika težava - v sušni jeseni primanjkuje zalog vode v tleh, a na splošno je stanje slabše na slabše. Pridelek v vrečah bo v veliki meri ostal v skladišču zaradi velikega števila padcev pozimi in spomladi,« deli napoved Andriy Sizov.

Vendar diverzifikacija izvoza povzroča težave.

»Glavni trend preteklega leta je visok, z 20-odstotnim povečanjem deleža oljk, kot so polh, soja in njihovi predelavi.